الأربعاء 2024-12-25
القاهره 08:13 م
الأربعاء 2024-12-25
القاهره 08:13 م
تحقيقات وملفات
العالم هذا الصباح.. طباخ آلى يجهز أكلات متنوعة بدقة وسرعة.. عرض فيلا "دولتشى آند جابانا" على ساحل الريفيرا الفرنسى للبيع بـ20 مليون دولار.. اعتقال 18 متهما وإحباط محاولة إحراق محطة كهربائية متنقلة بال
الأحد، 08 أغسطس 2021 09:22 ص
شهد العالم هذا الصباح عددا من الأحداث التى لاقت استحسان الرأى العام العالمى ومنها، اعتقال 18 شخصا بالعراق لاستهدافهم محطة كهربائية متنقلة، وعرض فيلا "دولتشى آند جابانا" على ساحل الريفيرا الفرنسى للبيع بـ20 مليون دولار، وطاخ آلى يحدث ثورة فى عالم الطبخ ثورة فى عالم المطاعم.. طباخ آلي يجهز أكلات متنوعة بدقة وسرعة يتطور استخدام تكنولوجيا الروبوتات والذكاء الاصطناعى لخدمة البشرية بشكل غير مسبوق، حيث تزايدت فى الآونة الأخيرة تسخير هذه التكنولوجيا المتطورة لتسريع وتيرة العمل فى المطاعم والكافيهات حول العالم. وفى هذا الصدد، استخدم أحد مطاعم العاصمة اللاتفية، ريجا، روبوت طباخ لتحضير الطعام للزبائن، بحيث يظهر الطباخ الآلى وهو يحرك ذراعيه تلقائيًا لتسليم طلبيات المكرونة وغيرها الكثير من وصفات الأكلات المتنوعة داخل صالة المطعم، بينما يمكن للزبائن مراقبة الذراع الآلية وهى تحضر لهم الطعام. وقال تقرير نشره موقع "euronews"، حول الطباخ الآلى، إنه رغم وجود صالة للأكل وطاولات، يفضل معظم الزبائن خدمة الطلبات الخارجية، إذ لا تزال لاتفيا تفرض ضرورة إبراز شهادات التلقيح على الراغبين فى الجلوس داخل المطاعم. وتقول إيفيتا راتينيكا، وهى مدرّسة ومستشارة تربوية فى ريجا، عن تجربتها مع طعام الطباخ الآلى، "كان الطعام أفضل مما كنت أتوقع"، وتعتزم راتينيكا، تشجيع تلامذتها على المجىء إلى المكان لمراقبة الروبوت الجديد خلال عمله، معتبرة أن كافتيريا المدرسة قد تضم مثل هذا الجهاز فى غضون بضع سنوات. وصمم "روبو إيتز" فى يناير 2018 على يد كونستانتينيس كوركيومكينز، ويانيس بوروكس، اللذين يديران سلسلة مطاعم "ووكى توكى" للوجبات السريعة فى لاتفيا منذ عام 2009، أما الهدف من هذه الخطوة فيتمثل فى إحداث ثورة فى قطاع المطاعم. ويقول بوروكس - حسب تقرير "euronews" - "هذا الروبوت يحل محل 4 إلى 6 موظفين، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف اليد العاملة"، لكنه يؤكد أن استخدام الروبوتات لن يزيد معدل البطالة، قائلًا: "الروبوت لن يحل محل الأشخاص الذين يريدون الحصول على وظيفة فى مجال المطاعم، أو أن يصبحوا طهاة أو نجوم مطبخ، لكنه سيحل محل الوظائف المنخفضة الأجر التى لم يعد يريدها معظم الناس". وشهدت تكنولوجيا الروبوتات فى المطاعم اهتماما متزايدا فى السنوات الأخيرة، وهو الأمر الذى عززته جائحة "كوفيد-19"، وفى مطعم افتُتح أخيرًا فى باريس، يمكن للزبائن مشاهدة روبوتات تعد البيتزا وتخبزها وتجهزها بمعدل 80 شطيرة فى الساعة. وفى الولايات المتحدة، يحضّر روبوت يدعى "سالى" مصنّع من شركة "شوبوتيكس"، السلطات لبيعها على جهاز توزيع آلى، كما أن شركة بريطانية كشفت العام الماضى عن مطبخ آلى بالكامل بسعر لا يقل عن 248 ألف جنيه إسترلينى (345 ألف دولار). وقد صُمم "روبو إيتز" لتولى مهام مرتبطة بإعداد الطعام، مع تحسين سلامة الغذاء والقضاء على مخاطر العدوى فى المطابخ المكتظة، ويمكن لهذا الطباخ الآلى وفق مطوريه إعداد مئات الوصفات، مع مراعاة ذوق المالك والحساسيات الغذائية. ويقول كوركيومكينز، إن "ذراع الروبوت هى التى تسبب لنا أقل درجة من المشكلات، فنحن نبرمجها فقط للقيام بما نحتاج إليه"، ويشير إلى أن "التحدى الحقيقى يتمثل فى تصميم وابتكار مطبخ كامل حول الروبوت، يجب أن يحتوى على كل مكونات الطعام والتوابل والصلصات والمقالى الدوارة للغلى والقلى". ويعتبر القائمان على المشروع أن هذا الروبوت سيبدأ بجنى الأرباح عليهما فى غضون عامين، فيما يشير بوروكس إلى أن "موظف المطبخ يكلف الشركة فى المعدل فى الاتحاد الأوروبى حوالى 16 يورو فى الساعة، بما يشمل الأجور والضرائب والتأمين والتدريب وما غير ذلك". ويضيف "الروبوت لا يحتاج إلى تأمين صحى، ولا يمرض أطفاله، ولا يحصل على أيام عطلة أو إجازة أمومة، ولا يتذمر كما لا يمكنه إحضار عدوى كوفيد إلى العمل"، وتعد الشركة خططا توسعية مع مكاتب للبيع فى كندا والولايات المتحدة، وفريق تقنى فى ريجا لبرمجة الروبوتات. وعُرضت هذه التقنية فى وقت سابق هذا العام خلال معرض لاس فيجاس للإلكترونيات فى الولايات المتحدة، ولا يخشى المشاركان فى تطوير هذا المفهوم المنافسة مع روبوتات مماثلة أخرى. ويقول كوركيومكينز، "روبوتنا مطور للقيام بمهام ووظائف أكثر من مجرد صنع البيتزا، وهدفنا صنع روبوت يمكن أن يكون مفيدا لتحضير أنواع كثيرة من الأطعمة والمطابخ والأطباق"، ويضيف "نأمل أن يصبح روبوت المطبخ رائجا مثل السيارات الكهربائية". عرض فيلا "دولتشى آند جابانا" على ساحل الريفيرا الفرنسى للبيع بـ20 مليون دولار عرضت فيلا فخمة على ساحل الريفيرا الفرنسي المطل على البحر الأبيض المتوسط، كانت مملوكة سابقًا لدومينيكو دولتشى وستيفانو جابانا، والمعروفة باسم فيلا "دولتشى آند جابانا"، للبيع مقابل 17 مليون يورو أى ما يعادل 20.1 مليون دولار أمريكى، وذلك وفقًا لما نقلته وكالة "سبوتنيك" الروسية. وتقع الفيلا على الامتداد الساحلي الجميل المعروف باسم ساحل الريفيرا الفرنسي، على بعد نحو خمسة أميال شمال شرق موناكو، وهى فيلا مكونة من 3 طوابق و6 غرف للنوم. وتعتبر الفيلا أحد أكثر العقارات جاذبية على ساحل الريفييرا، بحسب المدير التنفيذي لشركة "savills 'french riviera"، للوساطة العقارية والمالية، أليكس بالكين. وقال بالكين في تصريحات لموقع "mansionglobal": "الواضح أن هناك سحرا فريدا لهذا المكان والممتلكات التي بداخله والتي جذبت المالك الحالي، وهو ما يؤكده بالتأكيد ختم الموافقة من المالكين البارزين السابقين". المميز في هذه الفيلا أنها بنيت من قبل مالكي أشهر العلامات التجارية المتخصصة في الأزياء العالمية دولتشي آند غابانا حيث تتضمن منصة خشبية كانت قد صنعت خصيصا لعروض الأزياء التي يصنعوها بشكل عاجل على ضيفهم. كما أن الفيلا تطل على أحد أجمل السواحل الدافئة في العالم، وتتضمن حديقة رائعة مفتوحة ومساحات للضيافة وتناول الطعام، واشترى المالك هذه الفيلا من خبراء الأزياء الإيطاليين في عام 2012 وقام بتجديد الأثاث مع الحفاظ على القطع الفريدة بداخلها. وأسس دولتشي (62 عامًا)، وغابانا (58 عامًا)، علامتهما التجارية التي تحمل اسمهما (dolce & gabbana) في عام 1985، تبلغ قيمتهما مليار دولار. عمليات بغداد: القبض على 18 متهما وإحباط محاولة إحراق محطة كهربائية متنقلة أعلنت خلية الإعلام الأمني العراقية، السبت، القبض على 18 متهما وإحباط محاولة إحراق محطة كهربائية متنقلة. وقالت الخلية - في بيان تلقته وكالة الأنباء (واع) - إن"الأجهزة الأمنية والوكالات الاستخبارية تواصل جهودها في ملاحقة فلول عصابات داعش الإرهابية، والخارجين على القانون، والجريمة المنظمة، وتمكنت قوة من اللواء الرابع شرطة اتحادية ومفرزة من جهاز الأمن الوطني من إلقاء القبض على متهم وفق المادة (4/1) إرهاب بعد نصب كمين محكم في منطقة (العريفية) وهو مطلوب إلى محكمة تحقيق ديالى". وأضاف البيان، أن "قوة من اللواء الثاني شرطة اتحادية وبناء على معلومات استخبارتية تمكنت أيضا من القبض على 3 متهمين كانوا يرومون إحراق محطة كهربائية متنقلة بعد نصب كمين لهم في منطقة العبيدي شرقي بغداد، موضحة أن قطعات اللواءين (42-44) فرقة المشاة الحادية عشرة تمكنت من إلقاء القبض على (10) متهمين وفق مواد قانونية مختلفة ضمن قاطع الرصافة".
العراق
الطبخ
المطاعم
دولتشى اند جابانا
العالم هذا الصباح
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;