قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن الدواجن أسعار ارتفعت نتيجة موجة الطقس الباردة التى تسيطر على البلاد بالوقت الراهن، ما ساهمت فى انتشار الأوبئة ونشاط الفيروسات بين الطيور فى المزارع، وارتفاع معدلات النفوق وبالتالى انخفاض المعروض، موضحاً أن سعر الكيلو للدواجن البيضاء بلغ 15 جنيهاً بالمزرعة ووصل إلى 19 جنيه للكيلو بالأسواق، بينما ارتفع البلدى إلى 20 جنيها بالمزرعة وفى السوق قفز إلى 25 جنيها .
وتابع رئيس شعبة الثروة الداجنة، فى تصريح خاص لـ"انفراد"، أن مرض سرطان الطيور متواجد منذ سنوات، بينما يظل السؤال فى التعرف على أسبابه فى هذا الوقت، الأمر الذى يرجع إلى استيراد أمهات الدواجن من أمريكا أو فرنسا مصابة بالمرض، ما جعله ينتشر مرة أخرى وينقل العدوى بين الطيور، مؤكداً على أهمية تعويض المربيين عند التوصل لتحديد القطعان المصابة المستوردة، لأن هذا الدور يقع على المعمل المركزى لصحة الحيوان الذى يختص بتحاليل الطيور المستوردة قبل دخولها للأسواق.
ودفعت أزمة الدواجن بظهورها بمرض عدوى سرطان وأنفلونزا الطيور إلى ارتفاع أسعارها بمتوسط "جنيها" للكيلو بالمزارع، ليصل سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزارع لـ17 جنيهاً بدلاً من 16 جنيهاً مقارنة بأسعارها أمس وسط توقعات من المربين باستمرار الزيادة لتصل إلى 25 جنيهاً خلال الأيام القليلة القادمة فى ظل غياب الرقابة على الأسواق لضبط الأسعار للمواطنين، وذلك كما أكد على الدهراوى مدير الشركة العمومية للدواجن بالمنصورة.
وأشار مدير الشركة العمومية للدواجن بالمنصورة، إلى أنه يوجد بالمزارع اليوم نسبة أكبر من مصابى الدواجن بالفيروسات، مؤكدًا أن أصحاب المزارع يوجهون استغاثات يومية منذ انتشار المرض، ولا يوجد أى تحرك من قبل المسئولين والطب البيطرى للتصدى لهذه الفيروسات حتى الآن.
ويذكر أنه على الرغم من إحصائيات وزارة الزراعة حول وجود حوالى 29 ألفًا و300 مزرعة قادرة على إنتاج مليار و300 مليون دجاجة إلا أن تلك المزارع تعمل بنصف كفاءتها، حيث يصل الإنتاج الفعلى إلى 615 مليونًا، وهو ما يعنى أن نصف تلك المزارع لا تعمل، ويرجع السبب فى ذلك إلى خروج بعض هذه المزارع من المنظومة تخوفًا من الأمراض الوبائية وارتفاع تكلفة الإنتاج.
وكانت قد وصلت حجم الخسائر لدى المربيين بنسبة 10%، بعد انتشار سرطان الطيور ومرض إيدز الدواجن، ما يهدد قطاع الثروة الداجنة فى مصر التى يبلغ حجم انتاجها نحو 6 مليارات جنيه.