نشر السفير البريطانى جون كاسن عبر حسابه على موقع التغريدات القصيرة تويتر، صورة لسيدة أثناء صناعة زبد بلدى فى إحدى المطاعم التى تقدم أكلات إيطالية ومصرية فى نفس الوقت، كما يقدم الطعام الإيطالي بمكونات مصرية.
وظهرالسفير البريطانى أثناء ضخه "الجربة" مع إحدى الفلاحات، والتى تستخدم فى صناعة الزبد فى الريف المصرى، وهى عبارة عن وعاء مصنوع من جلد الماعز يضخ فيه اللبن.
ونشر السفير البريطانى جون كاسن صورته أثناء تناول الطعام قائلاً: "الإبداع فى الطبخ، محشي وأرانتشيني إيطالي على طابلية واحدة.. مزيج من الأطباق الغربية والمصرية".
