قال الدكتور عوض أحمد عوض وكيل النقابة العامة للبيطريين، خلال تصريحات صحفيه له، إنه سيعقد اليوم الثلاثاء اجتماعاً لمجلس النقابة العامة برئاسة النقيب العام وحضور أعضاء مجلس النقابة بمقر النقابة بالقاهرة، لمناقشة تداعيات تمرير قانون سلامة الغذاء دون مشاركة الأطباء البيطريين المؤهلين لإدارة ملف سلامة الغذاء عملياً وعملياً.
وأضاف وكيل النقابة العامة للبيطريين أن الاجتماع سيتناول أسباب تدهور الإنتاج الداجنى ونتائجه، ومناقشة عدم مشاركة البيطريين فى المقابلة التى أجراها رئيس الوزراء مع مربى الدواجن والمهندسيين والمزارعيين، خاصة أن البيطريين هم أكثر دراية بالأمراض الوبائية الكارثية التى تؤدى لارتفاع النفوق بصورة مذهلة، دون الارتقاء بالأطباء البيطريين وأساتذة الثروة الداجنة فى هذا المجال.
وقال وكيل النقابة العامة للبيطريين إن النقابة تناشد الحكومة أن تعطى العيش لخبازينه، مشيراً إلى أن أعضاء مجلس النقابة العامة منتخبين من 60 ألف طبيب بيطرى تقريباً، هدفنا خدمة المجتمع، لذا لن نقف مكتوفى الأيدى، وسنتخذ كل الإجراءات القانونية والتصعيدية لاستعادة حقوق الشعب، والأطباء البيطريين لأن مسئولية الغذاء فى المقام الأول مسئولية الأطباء البيطريين، لأن نسبة الغذاء من أصل حيوانى تصل لـ90%، والبيطريون هم أقدر من يقدمون غذاء خاليا من الملوثات.
وقال عوض هناك الآلاف من الأطباء البيطريين حصلوا على رسائل الماجستير والدكتوراه خاصة بالإناج الداجنى وما تصيبه من أمراض، ومؤهلين لإعطاء الشعب غذاء آمن وسليم، مؤكداً أن الحكومة أغفلت حق الطبيب البيطرى فى رفع بدل العدوى مثل الأطباء البشريين، برغم أن الطبيب البيطرى هو خط الدفاع الأول لصحة الإنسان من الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، فالطعام الصحى المناسب يحمى الإنسان من الإصابة بالأمراض الفيروسية وتقديم طعام خالى من الأمراض، فالحوم والداوجن غير الآمنة تسبب أخطارا كارثية على صحة الإنسان وهذا ما يفعله البيطريون لتجنبه.