أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطرى بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين،مشدداً على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته، أوضح الدكتور بركات محمد على مدير مديرية الطب البيطرى أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين"، وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف المراكز والمدن والأحياء.
وتم خلالها المرور على "محلات جزارة - ثلاجات حفظ لحوم - مجازر الدواجن - محلات بيع الدواجن - محلات بيع الأسماك - شوادر بيع أسماك - سوبر ماركت - ثلاجات مصانع تصنيع وبيع اللحوم".
وأسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير 49 محضر مخالفة، كما تم ضبط 263 كجم لحوم ذبح خارج المجازر و172 كجم لحوم مصنعة وكبدة، وطن و440 كجم دواجن و9 أطنان و764 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمى، و6 طن و75 كجم أسماك بدون بيانات و90 كجم طيور و143 لحوم مصنعة ودهون و455 كجم أسماك، تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.