أكد الدكتور إبراهيم محمد متولى مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات الخارجية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية وجهاز حماية المستهلك ، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك .
أسفرت الحملات عن تحرير 5 محاضر مخالفة ، وضبط 1500 كجم هياكل دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمى و 993 كجم دجاج وأجزاء دجاج و 300 كجم جمبرى و 300 كجم كاليمارى و 150 كجم أسماك و100 كجم لحوم مجمدة و 9 كجم لحوم مصنعة بدون بيانات ومجهولة المصدر، تم التحفظ على المضبوطات وتحريزها وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وذلكتنفيذاً لتعليمات الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية ،لمدير مديرية الطب البيطرى ، بإستمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.