شكل العميد عصام ذكريا رئيس هيئة الرقابة الإدارية بالمنيا لجنة برئاسة هيئة الرقابة الإدارية ومفتشى وزارة التموين والتجارة الداخلية ومفتشى أغذية من وزارة الصحة، للوقوف على مدى التزام المخابز بالبيع بالمنظومة لمن يحمل بطاقة تموينية ومراجعة حصص الدقيق المقررة لكل مخبز ومدى مطابقة رغيف الخبز للمواصفات من عدمه.
يأتى ذلك فى إطار ما توليه هيئة الرقابة الإدارية من اهتمام بالخدمات الجماهيرية التى تقدم للمواطنين على مستوى الجمهورية، وكشف المخالفات والفساد.
وأسفر المرور عن عدم مطابقة بعض المخابز للمواصفات، من حيث نقص الأوزان وعدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمخابز، ووجود تزوير ببعض الشهادات الصحية، وتم التحفظ عليها، وجارى تحرير محاضر بكافة المخالفات الخاصة بالشهادات المزورة ، والمخالفات التموينية.