النضافة حلوة مافيش كلام.. هيثم عمل "يونيفورم" للجزارين فى البراجيل

اتفقوا على أن يظهروا بشكل أنيق أثناء استقبالهم لزبائنهم، فباللون الأحمر فى أيديهم، ورسموا "خمسة وخميسة" بكفوفهم على ظهورهم، هذا ما فعله جزارو البراجيل فى أحد محلات الجزارة، حيث ارتدى الجزارون يونيفورم أبيض مكتوب عليه اسم محلهم بلون اللحمة الحمراء. قال المعلم هيثم صاحب أحد محلات الجزارة الذى ارتدى أصحابه يونيفورم لـ"انفراد": "الفكرة جت لنا لما شوفنا محلات الجزارة فى المناطق الراقية زى الزمالك الجزارين اللى فيها لابسين يونيفورم واحد، فحبينا ننقل الفكرة للمناطق الشعبية هنا فى إمبابة والبراجيل وميت عقبة. وأضاف أنه يعمل فى مهنة الجزارة منذ 20 عامًا حين كان عمره 13 عاما، وتعلم الذبح والسلخ والتشفية وتقطيع الذبيحة، وكان كل عامل فى المحل يلبس ما يريده بألوان وأشكال مختلفة، لكنهم فكروا فى ارتداء طقم واحد يحمل اسم جزارتهم. "النظافة حلوة" هى الجملة الأهم فى حديث المعلم هيثم عندما حدد الهدف الأهم من اليونيفورم الموحدة لكل العمال، وأن توفير تيشيرتات يرتدونها بخامة قطن وجيدة هى نظافة يظهر بها العمال. وعن تحمل ثمن التيشيرتات وطباعتها، يؤكد المعلم هيثم أن المحل يتحمل ثمنها، ويتم أخذ مقاسات كل شخص لشراء ما يناسبه وتوفيرها لهم مجانا.