طريقة عمل موزة الضانى المحمرة

تتنوع اطباق اللحوم خلال أيام عيد الأضحى المبارك وتقديم كل ماهو جديد مع توافر لحوم الأضاحى ومن الأكلات السهلة واللذيذة طبق موزة الضانى المحمرة وإليكى
طريقة الإعداد :

*المقادير :
_ قطع موزة ضانى
_ ملعقة زعتر
_ ملح
_ فلفل أسمر
_ فص ثوم
_ ملعقة طماطم
_ مرق لحم
_ دقيق
_ بصل مقطع
_ زيت للقلى

*طريقة التحضير :

_ أخلطى الدقيق والملح والفلفل وأضيفى اليهم قطع الموزة الضانى
_ شوحى قطع الموزة السابقة
_ شوحى الطماطم والثوم فى الزيت لمدة 5 دقائق ثم أضيفى المرق الى الخليط
- ضعى الخليط السابق على الموزة الضانى وضعيعم فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم ساخنة