طريقة عمل الميلك شيك

تنزعج الأمهات من تناول الأبناء للمياه الغازية بكثرة، ويحاولن تعويض أطفالهن بمشروبات سريعة وتحتوى على قيمة غذائية أعلى، خاصة أن أسباب انزعاج الأمهات من المياه الغازية والعصائر المعلبة التى تحتوى على ألوان صناعية ومكسبات لون وطعم بنسبة كبيرة تؤثر بشكل سلبى على صحة الأبناء وحالتهم الجسدية وتحديدًا الأسنان والعظام ومستوى التركيز فى الدراسة، لذلك تنصح الأمهات أبنائهن بتناول الحليب بكميات كبيرة ليكون مصدر للكالسيوم وتقوية العظام وتقوية المناعة، وغالبًا ما يقابل الأبناء هذه النصيحة بالرفض أو التهرب متحججين بالمذاق غير المحبب لطعم الحليب. وإن كنتِ ممن تعانين من هذه المشكلة فيمكنك استبدال الحليب بمشروب الميلك شيك الذى يعد من المشروبات المثلجة التى يمكنك تقديمها بنكهات مضافة إلى الحليب مثل الشوكولاتة أو الموز أو الفراولة أو المانجو، مما يعطيه مذاق محبب لدى أطفالك وقيمة غذائية عالية، إلى جانب ضمان نظافته وعدم احتوائه على أية مواد حافظة. واليوم نقدم لكِ طريقة عمل الميلك شيك بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى المنزل بشكل سهل، وتحصلين على مشروب مثلج مفيد وغنى بالقيمة الغذائية العالية لأبنائك. طريقة عمل الميلك شيك: أولاً طريقة عمل الميلك شيك بالشوكولاتة: المكونات: 4 ملاعق صغيرة من الكاكاو ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام كيس من كريمة الخفق 4 ملاعق كبيرة من السكر كوبان ونصف من الحليب السائل طريقة التحضير: 1- احضرى الخلاط وضعى فيه نصف كوب من الحليب مع قطع الشوكولاتة واخلطيهم جيدًا. 2- ضيفى لهم كريمة الخفق والسكر والكاكاو واستمرى فى خفقهم لمدة دقيقتين. 3- ضيفى باقى الحليب واستمرى فى الخفق حتى تحصلين على القوام المناسب. 4- قومى بكسب الميلك شيك فى كأس التقديم وضعى رشة من الكاكاو على الوجه. ثانيًا طريقة عمل الميلك شيك بالفانيليا: المكونات: علبة متوسطة من آيس كريم الشوكولاتة ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا ربع كوب من الحليب قطع بوريو أو كوكيز الشوكولاتة طريقة التحضير: 1- ضعى المكونات السابقة كلها فى الخلاط عدا البوريو، واضبطى الخلاط على سرعة منخفضة واستمرى فى الخفق لمدة من 30 لـ 45 ثانية. 2- احضرى كأس طويل للتقديم، وقومى بسكب الميلك شيك، ثم ضيفى قطع البوريو الصغيرة من أعلى أو كوكيز الشوكولاتة. ثالثًا طريقة عمل ميلك شيك بالأيس كريم المكونات: قطع من البوريو أو الأوريو كوب من الحليب آيس كريم حسب النكهة المفضلة طريقة التحضير: 1- ضعى قطع البوريو مع كوب الحليب فى الخلاط وقومى بخفقهم جيدًا. 2- ضيفى الآيس كريم إلى الخليط السابق مع مراعاة القوام المتجانس واخفقى بسرعة منخفضة. 3- قومى بزيادة سرعة الخلاط حتى تحصلين على قوام متجانس ورغوة غنية على الوجه. 4- احضرى كأس طويل وضعى فيه ملعقة من الآيس كريم، ثم قومى بسكب الميلك شيك، ويمكنك إضافة قطع صغيرة من البوريو من الأعلى.