يبدأ شهر رمضان وتتوالى العزومات، فلا تكاد تخلو سفرة أى منزل من الأطباق والطعام حتى تأتى العزومة التى تليها دون انتظار.
فتتفنن كل إمراة فى تقديم أفضل ما يمكنها من وجبات، حتى أن بعض النساء يتنافسن أحياناً من فيهن التى تمكنت من عمل أشهى الأطعمة خلال أيام رمضان، ونتيجة لهذا الجو التنافسى من الطبيعى أن تتراكم الأطباق وأوانى الطبخ فى كل مطبخ مصرى، ودائماً ما نجد الكثير من النساء يشتكين من تراكم أوانى الطهى ووقوفهن لساعات بعد الإفطار من أجل تنظيف المطبخ، لذا يقدم موقع “the spruce” خطوات بسيطة تساعدك فى تنظيف مطبخك أثناء شهر رمضان:
1-قومى بتجهيز الأطباق من خلال إزالة بقايا الأطعمة من الأطباق والأوانى حتى تتجنبى سد بالوعة مطبخك ببقايا الأطعمة.
2- قومى بضبط المياة على درجة حرارة مناسبة لغسل الأطباق وقومى بتحضير صابون الأطباق الذى تستخدمينه.
3- اغسلى الأشياء الخفيفة أولاً والتى تشمل الأكواب والفناجيل، فقيامك بذلك سيوفر لك الماء اللازم لغسيل ما هو أكبر.
4- قومى بغسيل أطباق تقديم الطعام، وأثناء ذلك كونى حريصة بشكل كبير على نظافة الماء والصابون المستخدم فى غسيلهم.
5- قومى بغسل أوانى الطهى بعد تمرير الماء عليها، عندما ترحظى أنها أصبحت خالية من بقايا الدهون التى علقت بها.
6- قومى بشطف ما تم غسله، وإذا كان لديك حوض مزدوج فقومى بشطف ما قمتى بغسله فى الجهة الثانية من الحوض.
7- قومى بتجفيف الأطباق، فإذا كنتِ تستخدمين درجة حرارة مياة مناسبة أثناء الغسيل فإن الأطباق ستجف بشكل سريع، وفى بعض الأحيان سيتطلب منك الأمر استخدام منشفة، لكن احرصى على أن تكون المنشفة نظيفة تماماً.
8- أعيدى الأطباق لأماكنها فى المطبخ فتركك للأطباق دون وضعها فى أماكنها المخصصة يجعلهم عرضة لتراكم البكتيريا عليهم.
9- قومى بتنظيم المنطقة المحيطة بالحوض، واحرصى على تنظيف بالوعة الحوض وشطف المنطقة المحيطة به حتى تتخلصين من أى بقايا طعام من الممكن أن تكون قد علقت بتلك المنطقة.
10- قومى بتغيير صابون الأطباق باستمرار والحرص على استعمال إسفنجة تنظيف جديدة دائماً.
