الأربعاء 2024-12-25
القاهره 08:05 م
الأربعاء 2024-12-25
القاهره 08:05 م
منوعات ومجتمع
أكلات سريعة ممكن تعمليها لأسرتك.. شطائر السوسيس بالصوص البنى أهمها
الجمعة، 04 أغسطس 2017 08:59 م
أكلات سريعة تعدها الأم لأطفالها ويستمتعون بتناولها..هذا هو حلم كل أم فما هى الاستفادة التى يمكن أن تعود عليها من قضاء ساعات فى المطبخ لإعداد وجبة لا تفضلها أسرتها ، لذا تحرص العديد من الأمهات على تعلم إعداد شطائر السوسيس بالصوص البنى، ويقدمها انفراد على طريقة الشيف مها الشافعى فى السطور التالية ويمكن استخدامها كسندوتشات للأولاد أثناء ذهابهم للمدرسة. مقادير شطائر السوسيس بالصوص البنى توست سوسيس مايونيز مستردة كاتشب جبن شرائح جبن موتزاريلا زعتر ناعم زيتون أسود طريقة إعداد شطائر السوسيس بالصوص البنى اخلطى المايونيز مع المستردة والكاتشب بحيث يتساوى مقدار المايونيز والكاتشب وتكون المستردة أقلهم، ثم زودى للخليط مقدار متوسط من الزعتر الناعم وقلبيه جيداً وبذلك تكونى قد انتهيتِ من تحضير صوص بنى اللون مائل إلى الذهبى، وحضرى السوسيس و قطعى كل منه طولياً ثم عرضياً لتحصلى على أربعة أرباع طويلة قصيرة. وادهنى كل شريحة توست بالصوص، وضعى فوقها مقدار جيد من السوسيس و الزيتون الأسود، ثم غطيهم بشريحة جبن، وطبقة ثانية من التوست، واضغطى عليها بخفة، ثم ادهنى الوجه بملعقة صغيرة من الصوص، ووزعيها جيداً ثم رشى عليه رشة خفيفة من جبن الموتزاريلا وادخليه الفرن الساخن على درجة حرارة عالية لمدة 10دقائق، أو حتى تلاحظى أن الجبن الداخلى والخارجى بدأ "يسيح"، واغلقى الفرن واكتفى بالشواية حتى يكتسب الوجه اللون الذهبى الجميل. واحفظيها بعد أن تهدأ فى أكياس الثلاجة محكمة الغلق، وادخليها الفريزر عند الحاجة إليها وتخرج قبلها ببضع دقائق لتدخل فرن المايكروويف لثوانى أو الفرن العادى الساخن لدقائق.
اكلات سريعة
وجبات سريعة
الشيف مها الشافعى
سندوتشات سوسيس
طريقة عمل السوسيس
سوسيس بالصوص البنى
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;