تتجه أنظار عشاق الشيكولاتة والأيس كريم من مختلف أنحاء العالم إلى العاصمة الإيطالية ميلانو، من يوم 20 إلى يوم الـ25 من أكتوبر الجارى، حيث إنه من المقرر عقد بطولة العالم للحلويات الشيكولاتة والأيس كريم، المهرجان الذى ينظمهالاتحاد الدولى للحلوياتFIPGC ، بمشاركة مصر.
ويقام كأس العالم للشيكولاتة والأيس كريم، بإيطاليا بمشاركة 40 دولة من مختلف قارات العالم حيث تتنافس فرق الدول المشاركة بكأس العالم فى أقسام الحلويات المختلفة مثل الكيك ديزاين، وعمل الشيكولاتة، والمجسمات بالسكر، وغيرها من أعمال فنية وذلك ضمن إطار المعرض الدولى الهوست المتخصص بضيافة الحدث الأهم فى أوروبا بقطاع الأغذية والمشروبات والضيافة، ومن مصر يستعد مدحت عاكف، الممثل الرسمى للاتحاد الدولى للحلويات بمصر وشمال أفريقيا للسفر والمشاركة فى فعاليات الحدث الدولى.
ومن جانبه قال عاكف، إن دعوة الاتحاد الدولى بدولة المقر إيطاليا له ليست دعوة شخصية فقط بل هى تقدير، بل هى تكليل لنجاح مصر بشكل عام حيث تعتبر الدولة الوحيدة المشاركة بدون فريق مهنى فعلى، موضحًا أنه من المقرر أن يجمعه لقاء مع رئيس الاتحاد سنيور شيف روبيرتوليستانى لتحديد عدد أفراد الفريق المصرى الذى سيعد له فور العودة من إيطاليا ولتوضيح مهامه وطرق تدريبه وكل تفاصيله.
وأكد عاكف أن مشاركة مصر تلم المرة ليس بكافِ، بل نحن بحاجة لفريق طهوى فقوة الحدث يعتبر فرصة رائعة لتنشيط السياحة لمصر فى أوروبا وآسيا، فكل فريق مشارك يصحبه إعلام وصحف خاصة به تنقل فعاليات البطولة ويتم تكريم كل الفرق المشاركه، ويتمنى أن تهتم وتنتبه وزارة السياحة بمصر بهذه النقطة.
وبنفس السياق، أكد الشيف تامر زين، منسق عام الفرق العربية بالاتحاد، ونائب رئيس الاتحاد أن مشاركة مصر فى إيطاليا ستشهد تطورا كبيرا فى تجهيز فريق مصرى الدورة المقبلة ونحن نقدم كل الدعم والجهد لإتمام ذلك وقد تم وضع آليات محددة لتنفيذه ونعد برفع علم مصر رسميًا من المشاركين الدورة المقبلة.
فيما قال الشيف روبيرتولستانى، إننا كنا نتمنى أن نرى فريقا مصريا مشاركا ضمن الفرق الدولية بالبطولة لما لمصر من أهميه وتاريخ طهوى مميز وسنسعى للتنسيق لذلك ونرحب دائمًا بمشاركتهم.
