الجيلى من الحلويات اللذيذة التى يصفها الأطباء للمرضى بعد بعض العمليات الجراحية، لاحتواءه على العديد من الفوائد الصحية، ومن خلال "دلع جسمك" نتعرف على أهم الفوائد الصحية للجيلى، بحسب ما نشرها موقع "Organic facts".
1- الحفاظ على الوزن:
أظهرت الدراسات أن الجيلاتين عنصر هام لإنتاج هرمون "النمو" والذى يحفز معدلات حرق الدهون فى الجسم "الميتابوليزم" لاحتواءه على الأحماض الأمينية، كما أنه يحتوى على الألياف والبروتين الذى يجعلك تشعر بالامتلاء أطول فترة ممكنة، وهو ما يساعدك على الحفاظ على وزنك.
2- علاج الجروح والالتهابات:
يساعد الجيلى على علاج الجروح لاحتواءه على حمض أمينى يسمى "الجلايسين"، الذى يساعد فى الحد من الالتهاب، علاوة على البروتينات التى يحتوى عليها الجيلى تساعد فى تحسين الجلد وعلاج الندبات.
3- تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر والأسنان
يساعد الكيراتين، أحد البروتينات الموجودة فى الجيلاتين بكميات كبيرة، فى تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر والأسنان والحفاظ على جمالهم .
4- قوة العظام وزيادة كثافتها
فالبروتينات الموجودة فى الجيلاتين والسيلينيوم والفسفور والنحاس تساعد على الحفاظ على العظام قوية وزيادة كثافتها أيضاً.
5- تحسين مناعة الجسم
البرولين من الأحماض الأمينية الموجودة بكميات كبيرة فى الجيلاتين وهو يحسن وظيفة المناعة ويكافح الالتهابات.
