السلطة الخضراء تعد من أهم الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، فهي تحتوي علي جميع الفيتامينات والعناصر القوية التي تساعد علي بناء الجسم، وتعمل على تقويته.
ومما لا شك فيه أن جميعا نسمع عن فوائد تناول طبق السلطة الخضراء في اليوم، ولكن بعد قراءتك لهذا التقرير ستتعرف جيدا على فوائد هذا الطب العظيم، وذلك وفقا لما أشار إليه الموقع الطبي "healthline".
فوائد تناول طبق السلطة الخضراء، هي:
-التخلص والقضاء علي الوزن الزائد في وقت قليل.
-الحد من الإصابة بالأمراض المناعية لأنها تعمل على تقوية الجهاز المناعي في الجسم.
- تعمل علي تنظيم نسبة السكر في الدم.
-تحد من ارتفاع ضغط الدم.
-تقلل فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
-تحد من الإصابة بمرض السرطان، لأنها تحتوي علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
طريقة إعداد السلطة الخضراء:
المكونات:
- 2 حبة من الخيار.
2 حبة من الطماطم.
-بصلة صغيرة الحجم.
- خس حسب الرغبة.
-جرجير حسب الرغبة.
-حبة جزر مبشور.
-بقدونس كمية حسب الرغبة.
-كسبرة كمية حسب الرغبة.
طريقة الإعداد:
يتم وضع جميع الخضراوات السابق ذكرها مع وضع الملح والخل والليمون وزيت الزيتون عليها وتقلبها وتناولها.