يعرف فيتامين c بقدرته على وقاية الإنسان من نزلات البرد والأنفلونزا، نظرا لدوره الكبير فى تعزيز مناعة الجسم وتقوية دفاعاته ضد الإصابة بالأمراض.
وتوضح الدكتورة صفاء عمر عبد الفضيل أخصائية علاج أمراض السمنة والنحافة، أن "سى" من أهم الفيتامينات التى يجب أن يحتوى الجسم على كم مناسب منه، ويجب تعزيز وجوده من مصادر طبيعية، لأن فوائده لا تقف عند حد تعزيز المناعة والوقاية من الإصابة بالبرد والأنفلونزا، بل تتخطى ذلك بكثير، ويتواجد فيتامين سى الكثير من الفواكه والخضروات ومنها البرتقال واليوسفى والكيوى والجوافة والليمون والفلفل الأخضر والقرنبيط والبصل.
وأشارت أخصائية علاج السمنة والنحافة إلى الفوائد الخفية لهذا الفيتامين الهام جدا للجسم والصحة، وأبرزها:
*يساعد على نمو خلايا الجسم بشكل جيد.
*يعزز مناعة الجسم، ويقوى قدرته على الدفاع عن نفسه ضد هجمات الأمراض والعدوى.
*يساعد على إنتاج الكولاجين الهام واللازم للحفاظ على الجلد ونضارته وشبابه وقوته، وكذلك صحة الأربطة والأوعية الدموية.
*يساعد على امتصاص الحديد فى الجسم
*يعالج الالتهابات
*ينشط عمل الدورة الدموية
* من أهم مضادات الأكسدة الطبيعية، وهو بذلك يساعد على وقاية الجسم من السرطان
*يساعد على التقليل من ارتفاع ضغط الدم
*يعالج التوتر والإجهاد، والشعور بالتعب والوهن والضعف