طور مهندسون بشركة Monk Conveyors البريطانية مجموعة من الروبوتات القادرة على إعداد السوشى على الفور بلمسة زر واحدة، والتى لا تتطلب سنوات من التدريب والعمل الجاد الذى يحتاجه الإنسان ليصبح طاهياً ناجحًا للسوشى، كما أنها قادرة على تحضير الأطعمة الشهية بسرعة وسهولة.
وقالت الشركة إن الروبوت، الذى يطلق عليه اسم AUTEC يمكنه إعداد 2400 كرة أرز نيجيرى و 200 لفة من السوشى فى الساعة، كما أنه قادر على إعداد مجموعة واسعة من المأكولات اليابانية، بما فى ذلك كرات الأرز ولفائف السوشى.
ووفقا لموقع "ديلى ميل" البريطانى، يعمل الروبوت بطريقة سهلة، إذ يصبّ الأرز داخل حاوية دوارة ويُسكب خارجًا على شكل أوراق مختلفة، ويمكن إضافة عدد كبير من المكونات إلى العملية لإنشاء وصفات مختلفة، كما يمكن للروبوت بعد ذلك أيضًا لف الطعام وتغليفه وتقطيعه ليكون جاهزا للاستخدام.
وقال مطورو هذه الروبوتات إنها مصممة للاستخدام بجانب الطهاة البشر فى الكافيتريات والمطاعم، ولن تحل محل البشر تماما.