قالت الفنانة نهال عنبر، إن إحدى الجامعات الكندية أجرت دراسة علمية حديثة أثبتت خلالها أن تناول "الباستا" لمدة 3 أيام فى الأسبوع يقلل الوزن، وهو خلاف ما هو شائع حول أن تناول المكرونة يتسبب فى زيادة وزن الإنسان.
وأضافت "نهال عنبر"، خلال تقديمها برنامج "كلام ستات"، مع الإعلامية شريهان أبو الحسن، والفنانة هيدى كرم، عبر قناة "ON E"، أن الدراسة أثبتت أن هذا النوع من المكرونة تحتوى على نسبة سكر قليلة، وعقب إجراء الاختبارات على 2448 شخصا تناولوا أنواعا مختلفة من المكرونة، وتبين أن الذين تناولوا الباستا نقص وزنهم نصف كيلوجرام فى خلال 3 إلى 4 اسابيع .
ولفتت نهال عنبر، إلى أن تناول "الباستا"، للذين أجريت عليهم الدراسة لم تحتو على زيوت معينة وتوابل خاصة بل تم عملها بالصلصلة العادية والطرق التقليدية وعلى الرغم من ذلك أثبتت الدراسة أن تناولها ينقص الوزن.