قال الفنان طارق صبري إنه تخرج فى كلية الهندسة قسم الهندسة المعمارية، وعمل فترة كمهندس وفى تلك الفترة عمل كمراسل بالصدفة من خلال أحد الأفلام القصيرة التى قدم خلالها شرحا عن عمل هندسي، بعدها أصبح مقدم برامج.
وأضاف صبرى،خلال لقائه في برنامج المواجهة المذاع على قناة إكسترا نيوز والذى تقدمه الإعلامية لمى جبريل،أنه كان يعشق التمثيل فقام بالالتحاق بمعهد الفنون المسرحية، مؤكدا أنه لا يخشى تقديم أى دور فنى طالما يفيد هذا الدور السواد الأعظم من الناس، وأنه يقوم حاليا بقراءة عمل فنى إنتاج خارجي ولكنه لم يستقر حتى الآن على المشاركة فيه أم لا، وهو عمل يغلب عليه الطابع التاريخي.
وأكد طارق صبرى أن مسلسل الاختيار منذ الجزء الأول يتم التعامل معه على أنه ملحمة تقوم بتوثيق أحداث وتضحيات قامت بها مؤسسات الدولة مثل الجيش والشرطة في شكل درامى، ودوره في المسلسل كان حساسا للغاية وهى شخصية الضابط المنشق خيرت السبكي، ومخرج العمل كان يريد تقريب صورة الأبطال بشكل كبير من الشكل الحقيقي، مؤكدا أنه درس الشخصية بشكل كبير حتى يتم تصديقها.
وتابع صبري أنه يعشق المسرح بشكل كبير وهو سر نجاحه وتحوله من عالم الهواة إلى احتراف الفن، مضيفا أن الفنان المسرحي لا يخشى من تجسيد أى دور سواء في الدراما أو السينما.