قال الدكتور محمد القرش معاون وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، إنّ رفع سعر اللحوم في بعض محال الجزارة يرجع إلى أن بعض الناس يضعون تكاليف التسويق والدعاية وبعض المواصفات الخاصة كما أن اماكن العرض تختلف.
وأضاف "القرش"، في حواره ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين محمد الشاذلي وجومانا ماهر: "نعمل على زيادة المعروض من خلال منافذ الوزارة بحيث يكون هناك بديل، فلو أن أسعار بعض المحال غالية سيكون البديل متاحا من خلال منافذ وزارة الزراعة ومنافذ الدولة، وعندما يزيد هذا العدد سيضطر من يخصص زيادة غير مبررة أن يقلل السعر إلى سعر معادل يرضي المستهلك".
وتابع معاون وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمتحدث الرسمي باسم الوزارة: "حصل انخفاض كبير جدا في مشكلة الأعلاف، فقد جرى الإفراج عن شحنات وخامات الأعلاف في الفترة من أكتوبر حتى بداية يونيو بـ5.5 ملايين طن وهو ما كلف الدولة المصرية مبالغ كبيرة جدا بلغت 2.5 ملايين دولار، وهو ما انعكس على أسعار الأعلاف وحصل انخفاض كبير في أسعارها".