وجبة السحور هذا اليوم ستكون من أكثر الوجبات التى تنال إعجاب معظم المصريين، لأنها تحتوى على طبق البطاطس المهروسة التى تزيد عندنا الإحساس بالشبع ثانى يوم، فضلا عن طبق الفول بالطماطم الذى يجرى ريق على السحور، وكل هذا بحوالى 8 جنيهات فقط لا غير.
السحور النهاردة ممكن يكلفك 8 جنيه
مكونات البطاطس المهروسة
البطاطس المهروسة
كيلو بطاطس = 3 جنيهات
توابل موجودة بالمنزل
طريقة العمل: نقشر البطاطس ونضعها بإناء به ماء ونضعها على النار حتى تسلق تماماً وتكون قابلة للهرس، ثم نبدأ فى وضع الفلفل الأسود والثوم والملح وقطع الطماطم ونقلبها فى الزبد.
مكونات الفول بالطماطم
الفول= 3 جنيهات
طماطم وبص = 2 جنيه
طريقة العمل: نقطع البصل قطع صغيرة وقليل من الثوم فى الزيت وقطع طماطم ثم نضع الفول وقليل من الماء ثم قطع الطماطم ونتركها حتى تنضج تماماً، ونضع الملح والشطة وبذلك تكون جاهزة للتحضير.