نوعى فى أكلك واعرفى طريقة عمل الدجاج بالكارى

تحرص العديد من الأمهات على التنويع والتجديد فى شكل سفرتها، فإن كنتِ واحدة من هؤلاء تعلمِ طريقة عمل الدجاج بالكارى اللذيذ لأسرتك. المقادير : 4 قطع صدور دجاج 1 مكعب مرق دجاج 2 ملعقة دقيق 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة كارى 1 كوب ماء دافئ 1 بصلة صغيرة الحجم 2 ملعقة كبيرة سمنة 2/1 ملعقة قرفة طريقة العمل : نضع السمن فى وعاء على النار ونضقط البصل ونضيفه إليها ليتم تشويحه دون أن يتغير لونه، يضاف الدقيق ومن بعده الماء مع التقليب جيداً . تشويح البصل نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات، و نضيف الكارى والقرفة والملح والفلفل الأسود، ويتم إضافتهم إلى الخليط حتى ينضج . صدور الدجاج بالقرفة والكارى الشكل النهائى للدجاج باكارى