من يتبعون الدايت والحميات الغذائية يعرفون جيداً قيمة وجبة الإفطار حتى يكملوا يومهم بدون شعور بالجوع، فدائماًَ ما يحرص خبراء التغذية على أهمية وجبة الإفطار التى تدعم الجسم وتمده بالنشاط بالإضافة إلى حرق الدهون الكامنة، وكلما كانت الوجبة مشبعة ومتنوعة حققت الفائدة منها.
وبعيداً عن الملل بين وصفات الإفطار التقليدية التى تنحصر فى البيض المسلوق، شرائح الجبن خالى الدسم ، حبات من الفاكهة يمكن تحضر 5 خيارات متنوعة وبسعرات حرارية قليلة للغاية.
شرائح من اللانشون تفرد ويضاف إليها شرائح من الجبن خالى الدسم ، تكون الحشوة من الداخل قطع صغيرة من الطماطم، الخيار، الفواكة وتلف جيدا وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك ليسهل تناولها خراج المنزل .
قومى بضرب 200 جرام من الجبن الأبيض خالى الدسم مع قليل من بودرة الشطة وقطرات من الليمون، نقوم بتقطيع الخيار إلى شرائح رفيعة وفردها على شرائح الخيار، وتلف جيدا وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.
سلطة الخيار مع حبات الفروالة وقليل من مكعبات الجبن خالى الدسم تعتبر من الوجبات متكاملة العناصر الغذائية، كما تعمل على الشعور بالشبع لاحتوائها على أنواع متعددة من الألياف.
قومى بدهن شرائح من الخبز المحمص بطبقة من الجبن الأبيض خالى الدسم، عوضا عن شرائح الطماطم المعتادة قومى بوضع الفراولة .
على الرغم من أن ساندويتش البيض مع التوست من الخيارات المعتادة ولكن بوضع بعض اللمسات سيكون مختلف واختيار موفق لوجبة الإفطار، ضيفى حفنات من الجرير المفروم ولا تصلى بقرص البيض إلى مرحلة النضج الكاملة، مع رشات قليلة من الملح والبابريكا عوضا عن الفلفل الاسود
