نصائح رمضانية للوصول إلى عزومة مثالية.. لو انت الضيف روح قبل الفطار بـ10 دقائق.. وما تكملش السهرة عنده.. ولو أنت المضيف بلغ ضيفك قبلها بأسبوع.. وخصص مكانا لأطفالك بعيدا عن المائدة

رمضان هو شهر اللمة، حيث يجتمع الأهل والصدقاء وتكثر العزومات وتبادل الزيارات فهو شهر القربى، وبمناسبة العزومات فى شهر رمضان تطل الحيرة وتلقى بظلالها على الضيوف وأصحاب الدار وأسئلة كثيرة يتساءلها كل منهما الضيف يريد أن يكون خفيفا وأهل الدار يحاولون أن يكونوا خير مضيف. وللوصول إلى عزومة مشرفة وضيف خفيف نقدم لكم عدة نصائح. لو حابب تعزم حد فى رمضان بلغه قبلها بأسبوع إذا أحببت أن تضيف أحدا فى شهر رمضان فمن الأفضل أن تخبره بموعد العزومة قبلها بأسبوع ليكون لديه الوقت الكافى لترتيب نفسه لزيارتك وحتى يرتب مواعيده على حسب من يضيفهم هو أيضا، أما إذا كنت معزوما واضطرتك الظروف للاعتذار فعليك أن تخبر مضيفك قبلها بوقت كاف على الأقل قبلها بيوم أو اثنين. لو أنت معزوم روح قبل الإفطار بـ10 دقائق إذا كنت ضيفا على أحد أصدقائك أو أقاربك فلا تذهب إليهم قبل موعد الإفطار بساعة أو ساعتين، لأن ربة المنزل تكون منهكة فى تحضير المائدة وأصناف الطعام ولذا ستكون غير مهيأة لاستقبال الضيوف، وبعد أن تفرغ من تجهيز أصناف الطعام تبدأ فى تجهيز نفسها لاستقبال الضيوف قبل موعد الإفطار بربع ساعة، ولذلك إذا ذهبت قبل موعد الإفطار بوقت كبير عليك الانتظار فى سيارتك مع التأكيد على مضيفك بالحضور. إذا كنت عازم حد فى رمضان أما إذا كنت أنت المضيف فى رمضان فعليك إعداد مائدة متنوعة من الشوربة والعصائر والسلطات إلى جانب الطبق الرئيسى ثم الحلو، لتظهر مدى اهتمامك بضيف. إذا كان لديك أطفال فلابد من تخصيص مكان لهم بعيدا عن مائدة الضيوف علشان ما يبهدلوش الضيوف ولا تسوء العاقبة. عليك بتوجيه الضيوف إلى الأماكن التى سيجلسون بها وأن يكون رب الأسرة على رأس المائدة أما ربة المنزل فتكون فى الجهة الأقرب للمطبخ. إذا كنت ضمن الضيوف فلا تطل بعد الإفطار ربة المنزل عندما يكون لديها ضيوف وخصوصا فى شهر رمضان تكون متعبة تماما بعد الإفطار لأنها طوال اليوم تحضر فى أصناف الطعام وهى صائمة وعند الإفطار تكون قد أنهكها التعب وتكون فى حاجة للراحة، ويفضل أن تكون فترة مكوثك فى منزل مضيفك لا تزيد عن نصف ساعة للدردشة بعد الإفطار ثم تبدا فى الاستئذان والرحيل لتعطى أهل المنزل الفرصة لالتقاط أنفاسهم.