وراء كل شيف عظيم ست.. شعار خبراء الطبخ "زوجاتنا سبب شهرتنا".. الشربينى: بتساعدنى فى كل حاجة وبتطبخ أحسن منى .. يسرى: طباخة ماهرة وناقد لاذع سبب شهرتى.. وعفيفى: ساعدتنى أحقق حلمى وأهم أنثى فى حياتى

وراء كل رجل عظيم امرأة عظيمة، تلك هى الجملة التى نرددها دائمًا عندما نجد شخصًا ناجحًا فنعلم أن خلفه "نصف المجتمع" سيدة عظيمة دفعته للوصول لهذا النجاح، وهذا ما يدفعنا إلى قلب هذه الجملة لمقولة "وراء كل شيف عظيم زوجة عظيمة" فبعد إبراز العديد من الرجال الذين استطاعوا أن يحققوا نجاحًا كبيرًا فى مجال الطبخ، ونافسوا السيدات فى ملعبهن وهو المطبخ، حيث صاروا مدرسة كبيرة يستمد منها العديد من السيدات خبراتهن فى مطبخهن، أكدوا لنا هذه المقولة وأثبتوا أن خلفهم شريكة حياة قاسمتهم فى هذا النجاح. وهذا ما عبر عنه بعض خبراء الطبخ لـ"انفراد" والذين أدانوا بولائهم لزوجاتهم ورفعوا شعار "نحن نستطيع بدعم التاء المربوطة" بداية من صاحب الجملة الأشهر "ست الكل" الشيف الشربينى الذى يعلن دائمًا من خلالها تقديره للسيدات ومرورًا بالشيف يسرى ووصولاً للشيف شريف عفيفى ويؤكدون لك من خلال السطور التالية مدى حبهم وولائهم لزوجاتهم. الشيف الشربينى: زوجتى بتساعدنى فى كل شىء وبتطبخ أحسن منى ليبدأ الشيف الشربينى فى التعبير عن ولائه لزوجته وتقديره لدورها فى دفعه لهذا النجاح، قائلا إن زوجته تدعمه فى كل شىء فى عمله وتدفعه دائمًا للنجاح، موضحًا أنها تساعده فى كل شىء وتحضر معه عمله وتأخذ له المواعيد كما تعمل على ضبطها مع الأشخاص، مؤكدًا أنه مهما تفوق فلن يفوز على زوجته وأنها أفضل منه فى الطهى، وهى التى تطبخ له فى المنزل لأنها سيدة منزله فى النهاية. الشيف يسرى: زوجتى ناقد لاذع بيشوفنى بعين الجمهور وبستشيرها فى الأكلات الشرقية "دورها فى حياتى إنها كل حياتى ولو فضلت أشكرها العمر كله مش هوفيها حقها" بهذه الكلمات عبر الشيف يسرى بصوت يملأه الحب بالعرفان لدور زوجته فى حياته، مؤكدًا أنها السبب فى شهرته بجانب حب جمهوره له. " من بدية مشوارى للآن وهى ناقد لاذع وبتشوفنى بعين الجمهور".. هذا ما قاله الشيف يسرى عن دعم زوجته له وتوجيهه فى مجال الطبخ، مشيرًا إلى أنها تشاهده دائمًا بعين ناقدة خلف الشاشة وتنتبه لكل شىء حتى تنصحه بنواقصه وتدعمه فى نجاحه، مضيفًا: "كل حاجة ولو صغيرة لبسى، الطرق اللى بقدمها، طريقتى، حتى لو جه على صباعى دقيق"، مؤكدًا أن نقد زوجته له أعطاه دافعًا للصعود للأمام". وأكد يسرى، أن زوجته طباخة ماهرة خاصة فى الأكلات البيتية، موضحًا أنها تتفوق عليه فى الطبخات الشرقية ويستشيرها فيها كالأرز بلبن والحمام محشى والبسارة والممبار والمحاشى الشيف شريف عفيفى: ساعدتنى فى تحقيق حلمى وقوتنى فى ضعفى ودى أهم أنثى فى حياتى "بالرغم أن زوجتى مش ماهرة فى الطبخ لكن ليها دور كبير فى نجاحى" بهذا الكلمات بدأ الشيف شريف عفيفى، يسرد دور زوجته فى مشواره فى مجال الطبخ، قائلاً إنها لها دور معنوى كبير له لأنه كان يعمل مدير مشتريات فى شركة عالمية، ولكنه كان يرغب أن يكن شيف، فلم تتردد وساعدته فى تحقيق حلمه . وقال عفيفى: أى زوجة مكانها كانت ترفض قرارى بترك شركة عالمية وأعمل شيف، موضحًا أنها ساندته وتحملته فى فترة دراسته لمدة عام لإجادة الطبخ مع عمله بالشركة، وكانت تعطيه الدعم المعنوى وتقومه فى لحظات إحباطه وإرهاقه بالرغم من انشغاله التام هذه الفترة عنها، متابعًا: "فى البداية مكنتش عارف أخدت القرار الصح ولا لأ لكنها كانت دايمًا جنبى وبتساعدنى أكون أقوى". وأنهى عفيفى حديثه عن دور زوجته، بالتأكيد على رؤيتها الفنية والذكاء الكافى الذى يمكنها من نصحه ودفعه للأمام، مضيفًا: "كل الشكر ليك يا أهم أنثى فى حياتى".