ننشر خطة وزارة الزراعة استعداد لعيد الأضحى.. 20% تخفيضات بمنافد طرح السلع.. ذبح الأضاحى بالمجان فى المجازر.. و27 مديرية تحكم قبضتها على أسواق بيع العجول واللحوم.. منع الإجازات.. وغرف عمليات لتلقى الشك

تواصل وزارة الزراعة، استعداداتها لاستقبالعيد الأضحى، من خلال الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وقطاع الإنتاج، والجمعيات الإصلاح الزراعى، بتشكيل غرف عمليات بمديريات الطب البيطرى لتلقى شكاوى المواطنين، وتكثيف حملاتها البيطرية الرقابية المفاجئة على أسواق بيع الماشية الحية والأغنام والماعز، وتجهيز جميع مجازر اللحوم والذبح بالمجان ، ومضاعفةكميات السلع الغذائية بمنافذها من خلالطرح منتجاتها بأسعار مخفضة، تكثيف اللجان البيطرية بالمحاجر لاستقبال شحنات من الماشية الحيةتطرح بالأسواق . قال الدكتور حسن الجعوينى رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر بالخدمات البيطرية ، فى تصريحاتلـ"انفراد"، إن تم رفع درجةالاستعدادات القصوى وإعلان حالة الطوارئ بجميع مجازر اللحوم، وإلغاء الراحات والإجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات ، وكذلك توفير احتياجات المجازر من أدوات النظافة للحفاظ على سلامة اللحوم، وتكثيف المرور علىمجازر الحيونات بالمحافظات ، التنسيق مع المحافظينلتوفير وتيسير خدمة الذبح بالمجانبالمجازر الحكوميةللأهالى خلال أيام العيد ، منعا للذبح خارج المجازر حفاظا عن الصحة العامة وسلامة اللحوم والبيئة، عملالصيانة اللازمة من ناحية الصرف الصحى وتوفيرمصدر المياه والكهرباء للمجازر . وأضاف "الجعوينى"، أن هناكحملات مكثفةبالمرور على مجازر الحيوانات بالمحافظة، وتوفير وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات، بالإضافة إلى التنسيق بين مديرية الطب البيطرى والجهات الأمنية بالمحافظة لتأمين أعمال المجازر، التنسيق مع مباحث التموين وإدارة التفتيش على اللحوم فى المرور على منافذ بيع اللحوم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى لمكافحة الذبح خارج المجازر. وقالالمهندسأحمد فتحى مدير عام التسويق بقطاع الزراعات المحمية بوزارة الزراعة ، فى تصريحات لـ" انفراد"،أن جميعأسعارالسلع الغذائية المطروح حاليابمنافذ الزراعات المحميةتقلعن الأسواق الخارجية بنسبة 20%استعدلعيد الأضحى المبارك ،حيث تقررمضاعفة كميات اللحوم المجمدة واللحومالبلدى التى تبدا سعرها منبـ100 جنيه للكيلو ، وطرح أسماك البلطى بـ 18 جنيها والبورى 30 جنيها، والأرزبـ9 جنيهات ، واللحوم المجمدة بـ60جنيها، والكبدة 40 جنيها ،ولحم المفروم 50 جنيها ، والدواجنبـ25 جنيها لكيلو، والسمن البلدى بـ50 جنيها للكيلو، حيث يوجد 30 منفذا تابعا لقطاع الزراعات المحمية، وطرحكميات كبيرة من الخضروات والفاكهة ، وكميات كبيرة من البقوليات بأسعار مخفضة. وقالالدكتور إبراهيممحروس، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية ، فى تصريحاتلـ"انفراد "، إنهناك حملات رقابية مكثفة على الأسواقومجازر اللحوم استعداد للعيد، ومواصلةأعمال اللجانالرقابية من قبل مديريات الطب البيطرىبالتنسيق مع المحافظينعلى أسواق بيع الماشية الحيةوالأغنام والماعز للتأكد من خلوها من الأمراض التى تمنع بيعها كضحية وعدم تلاعب التجار، مؤكدا أن هناك طبيب بيطرى متخصصةبكل سوق للكشف عن الماشية وأنتكون الماشية مرقمة ومسجلة ومحصنة حتى يتم السماح للمربىبالدخول لبيع ماشيته. وأكد"محروس"، أن هناك حملات بيطرية مكثفة حالياعلى محلات عرض وبيع اللحوم الطازجة والمجمدة ، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وتحرير المحاضر حال ثبوت عدم صلاحيتها، قبل بيعها للمواطنين، بالتنسيق مع المحليات وجهاز الشرطة والصحة والتموين، وتشمل الحملات الأسواق المفتوحة ومحلات الجزارة لضبط المخالفين، ومتابعة تداول المنتجات الحيوانية بالأسواق، ومتابعة الثلاجات وأماكن عرض وتداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيوانى. وقال الدكتور أحمد عبد الكريم ، رئيس الحجر البيطرى بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، فى تصريحات لـ"انفراد "،إن هناك العديد من اللجان البيطريةتشرف علىاستيرادشحنات من الماشية الحية تصل تباعااستعداد لعيد الأضحى،مؤكدا أنجميعالمحاجرتم تدعيمها بأطباء بيطريين ذو خبر لفحص جميع شحنات الماشية القادمة من دول الاستيراد، موضحاأن دور الهيئة ليس استيراد اللحوم الحية أو اللحوم، وإنما تلقى طلبات الشركات المستوردة وعمل لجان للحجر الصحى لمتابعة الطلبات وفقًا لإجراءات الحجر البيطرى. فيما ناشدتالهيئة العامةللخدماتالبيطرية ،جميع المواطنين بذبح أضحياتهم فى المجازر القريبة من منازلهم بدلا من الذبح فى الشوارع، تجنباً لتلوث البيئة وما يتبقى من دماء وأحشاء للذبائح التى تتناولها الحيوانات الضالة فتصبح مصدرا للتلوث والأمراض.