الثلاثاء 2024-12-24
القاهره 02:25 ص
الثلاثاء 2024-12-24
القاهره 02:25 ص
تحقيقات وملفات
"أصلح وابور الجاز".. الأسطى عارف يحكى قصص مهنة تواجه الاندثار: أنفقت على تربية 7 أبناء منها.. والوابور نمرة 2 أشهر الأنواع.. جلبة الكبس والفونيا والتنفيس" أبرز الأعطال.. والسعر يصل 200 جنيه.. صور
الأربعاء، 20 مارس 2019 04:07 ص
"اصلح وابور الجاز اعمر".. نداء كان يطلقه سمكرى "البوابير" فى الماضى لإصلاح وابور الجاز، حيث كان يمر بين الحوارى وبالشوارع حاملاً صفيحة بها مجموعة من الأدوات الخاصة بعملية التصليح، من بينها المكوى ومياه النار والقصدير والمقص الحديدى الكبير. وهذه المهنة لا تعلم عنها الأجيال الجديدة شيئًا نظرًا للتطور والتكنولوجيا الحديثة التى ولدوا فيها ما بين البوتاجاز الذى يعمل بالغاز الطبيعى، والمايكروويف والسخان الكهرباء. "انفراد" من خلال جولته بالقرى والمراكز، وصل لأحد شيوخ مهنة إصلاح وابور الجاز بعد أن كان عددهم بمدينة طهطا ما يقرب من 50 أسطى يعملون بها، منهم من وافتهم المنية ومنهم من تركها وامتهن مهنة أخرى. فى البداية، قال عم العارف محمود أحمد، مواليد عام 48 ويقيم بمدينة طهطا شمال محافظة سوهاج: "تعلمت المهنة على يد والد زوجتى وكانت الأمور تسير بشكل طبيعى لأنى كنت بكسب كويس من مهنة إصلاح وابور الجاز، لأن كل بيت سواء بالمدينة أو بالقرى كان لا يخلو من وابور أو اثنين يستخدم فى طهى الطعام وفى تدفئة مياه الاستحمام". وأضاف عم عارف، "أن مهنة سمكرة البوابير ساعدتنى بشكل كبير فى الماضى بالإنفاق على أولادى البالغ عددهم 7 كلهم تعلموا والتحقوا بالمدارس وتخرجوا وكل واحد منهم سلك طريق حياته، ورفضوا أن يمتهنوا مهنة السمكرة والآن أعمل بها للصرف على نفسى من بعض بوابير الجاز التى ما زالت فى الأحياء الشعبية والقرى والنجوع، بالإضافة إلى عملى فى صناعة الصاج الصفيح الخاص بصناعة الحلوى والبسكويت وخاصة فى رمضان والأعياد، وصناعة الأقماع الصفيح والتى تستخدم فى عملية سكب الزيت أو البنزين أو ملئ الجراكن بأى مواد سائلة". وعن أنواع بوابير الجاز فأوضح عم عارف، "هناك الوابور الساكت ووابور نمرة 2 ووابور نمرة 3 والوابور نمرة 2 هو من أشهرها على الإطلاق، وهو أكثرها تواجدا بالمنزل، وأعطالها تتعلق بـ(جلبة الكبس والفونيا والتنفيس من الرقبة)، وكل هذه الأعطال يتم إصلاحها بسهولة وقيمة التصليح تتراوح ما بين 3 إلى 5 جنيهات، وبعضها يتم تغيير قطع منها، وذلك باستخدام المكواة ومياه النار والقصدير والنشادر ومفتاح صغير، وفى الماضى كان سعر الوابور 3 جنيهات وبعدها وصل لـ5 جنيهات ثم 25 جنيهًا، والآن بلغ 200 جنيه للجديد ويتم شراؤه من القاهرة، و100 جنيه للمستعمل عند تجار الروبابيكيا أو بالمحل فى حالة استغناء أحد عنه". وأنهى عم العارف حديثه لـ"انفراد"، أن كل دول العالم تحاول بشتى الطرق الحفاظ على المهن التراثية التى تعبر عن تاريخها وتاريخ أقاليمها، ويجب أن يحدث هذا عندنا ونخرج بعض الأجيال الجديدة التى تتعرف على تلك المهن وتحاول أن تمارسها وتحافظ عليها.
اخبار مصر
سوهاج
طهطا
وابور الجاز
مهن اندثرت
الاحياء الشعبيه
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;