تتابع اللجان الفنية بإدارة الخضر بالإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة ، طرح منتجات الخضروات الصيفية لزيادة المعروض بالأسواق ،كسلعة استهلاكية يومية و أساسية منها "البطاطس ، الطماطم ، الكوسة، والباذنجان ، والفاصوليا، ولوبيا ، الكرنب صيفى، قرنبيط ، والبطيخ ، والكنتالوب ، والبامية ، والملوخية، والخيار المكشوف، وفلفل اخضر، خاصة خلال شهر رمضان وزيادة الطلب، مع استقرار الخضروات وزيادة المعروض بسب زيادة الإنتاج.
كما تقوم إدارة الخضر، بمتابعة لجانها المتخصصة بالغيطان لتقديم جميع التوصيات الفنية والإرشادات للمزارعين، واتباع النظم السليمة تفاديا لعدم تأثر المحاصيل الزراعية من قلة الإنتاج وتساقط الثمار خاصة مع المناخ المتغير، وتدقيق المساحات وتقدير إنتاجية المحصول، لتوفير المعلومات اللازمة لاحتياجات السوق المحلى والأسواق الخارجية.
وقال الدكتور علاء البحراوى ، مدير عام إدارة الخضر بالإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية ، فى تصريحات لـ "انفراد"، إن هناك متابعة يومية على زراعات الخضر الصيفى لزيادة الإنتاج والمعروض بالأسواق خاصة مع زيادة الطلب على الخضروات خلال شهر رمضان كسلع استهلاكية يومية أساسية، مضيفا أن اجمالى مساحات الخضر الصيفى بلغت 856 ألف و782 فدان ، ويتم طرحها لأكثر من 20 نوع منها "البطاطس الصيفى في مساحات 174 ألف فدان بمتوسط انتاج 16 طن للفدان ، من محافظات التركيز الوادى الجدد المنيا ، الشرقية ، الغربية ، الدقهلية ، النوبارية ، البحيرة.
وأضاف "البحراوى" ، أنه من بين الخضروات التي يتم طرحها حاليا ، الطماطم في مساحات 207 ألف فدان متوسط انتاج للفدان بمتوسط انتاج 15 طن للفدان بمحافظات تركيز الإنتاج ، الشرقية، النوبارية ، والبحيرة الإسكندرية، وقنا، الكوسة 18 لف 670 ، والباذنجان49 ألف 665 فدان ، والفاصوليا الخضراء 59 الف 631 ، ولوبيا 606 فدان ، الكرنب صيفى 6782 فدان البحيرة ، قرنبيط30 فدان ، والبطيخ 59 ألف 552 فدان ، والكنتالوب 33 ألف فدان ، والبامية 8225 فدان والملوخية 8500 فدان ، والخيار المكشوف 31 ألف و400 فدان ، والفلفل 47 ألف فدان ، بصل 363 ألف فدان بصل اخضر ، الخس 811 فدان، الشمام 7600 محافظات النوبارية والاسماعلية والإسكندرية، كسبرة 11 الف 387 فدان.
وأضاف مدير إدارة الخضر، إن هناك لجان مكثفة تعمل دوريا بالمرور على جميع السلع الأساسية من الخضروات بجميع المحافظات لتقديم جميع الارشادات والتوصيات الفنية للمزارعين ، خاصة على المساحات المنزرعة من عدة أصناف من الخضراوات ، متابعا أن هناك غرف عمليات لتلقى شكاوى المزارعين، فى حالة وجود شكوى حيث تتوجه اللجان على الفور لحل المشكلة وتقديم كل الدعم للمزارعين ، ومتابعة لجميع أنواع الخضر من خلال المرور الحقلى بالغيطان ،والتعريف بأهم الممارسات الجيدة لمتابعة المحصول ومواجهة المناخ المتغير ،لزيادة الإنتاج وتغطية احتياجات السوق المحلى.
وقال الدكتور أحمد العطار ، رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعى بوزارة الزراعة ، في تصريحات لـ " انفراد "، إن زيادة الإنتاج من المحاصيل الزراعية وخاصة البطاطس أدت الى استقرار الأسعار بالسوق المحلى ، بالإضافة الى زيادة صادرات بطاطس المائدة الى الأسواق الاوربية والعالمية .
وقال المهندس محمود عطا ، رئيس الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية ، فى تصريحات لـ "انفراد"، إن هناك تكليفات لإدارة الخضر بمتابعة جميع أصناف الخضر ، ونشر لجان بالتعاون مع مديريات الزراعة ، لرصد حالات المتغيرات على زراعات الخضر ، وتلقى اى شكاوى من المزارعين وحلها على الفور ، وعمل حملات مكثفة لتقديم جميع التوصيات الفنية والارشادية ، وتكثيف الحملات المرورية على صوب الخضروات، والزراعات المكشوفة لمواجهة المناخ المتغير والتقلبات الجوية.
وأضاف "عطا"، أن هناك تكليفات لادارة الخضر ،بتقديم جميع التوصيات الفنية والإرشادات للمزارعين، وإتباع النظم السليمة لحماية النباتات من التغيرات المناخية، حتى لا تتأثر المحاصيل الزراعية من قلة الإنتاج وتساقط الثمار، كما تعمل اللجان على رصد الحالة المرضية والحشرية للمحاصيل على أرض الواقع، وسرعة التدخل والعلاج من خلال لجان متخصصة تتوجه إلى الحقول مباشرة.
وأكد تقرير إدارة الخضر ،أن هناك لجان فنية وارشادية مكثفة من قبل جميع الإدارات التابعة للوزارة ومركز البحوث الزراعية، تتبعها غرف مركزية لإدارة الازمات وتلقى شكاوى المزارعين ، بعمل لجان مرورية مكثفة على زراعات الخضروات والفاكهة، وتقديم جميع التوصيات الفنية والإرشادات للمزارعين، واتباع النظم السليمة لحماية النباتات من التغيرات المناخية والتقلبات الجوية تفاديا لعدم تأثر المحاصيل الزراعية من قلة الإنتاج وتساقط الثمار.