جاء افتتاح الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية لموسم حصاد الأقماح لـ10 آلاف فدان بمنطقة الفرافرة، ضمن المشروع القومى لاستصلاح وتنمية مليون ونصف المليون فدان، ليعيد مكانة مصر فى إنتاج الحبوب، خاصة أنها تعد أكبر دولة مستوردة للأقماح من 14 دولة مثل روسيا ورومانيا وكندا وفرنسا والأرجنتين وأمريكا وأوكرانيا وبلغاريا وغيرها من الدول لسد العجز فى كميات القمح المحلى.
زراعة 10 آلاف فدان قمح ضمن المشروع القومى لاستصلاح وتنمية مليون ونصف المليون فدان، سيساهم بشكل كبير فى توفير كميات تتراوح من2.5 الى 3 مليون طن قمح سنويا، إضافة إلى تطوير 105 شون ترابية بعد تحويلها إلى شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح، وذلك فى 79 موقعا بـ20 محافظة، وتقوم بتنفيذهم الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة بالتعاون مع شركة بلومبرج الأمريكية، بسعة تخزينية للشون تقدر بنحو 750 ألف طن وبتكلفة تصل إلى مليار جنيه، وكذلك إنشاء 17 صومعة لحفظ الأقماح بسعة تخزينة تصل إلى 60 ألف طن لكل صومعة بإجمالى مليون و20 ألف طن بقيمة 300 مليون دولار من منحة الإمارات، وذلك ضمن المشروعات القومية التى سيفتتحها الرئيس السيسى خلال الأيام المقبلة، مما سيقلل من إهدار ما يقرب 500 ألف طن قمح سنويا بسبب سوء تخزين الأقماح، الأمر الذى سيؤدى إلى انخفاض معدلات استيراد الحبوب لإنتاج الخبز البلدى المدعم، الذى يعد من أهم سلع الأمن الغذائى فى مصر.
وقال ممدوح عبد الفتاح نائب رئيس هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، إن افتتاح الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية موسم حصاد الأقماح لـ 10 آلاف فدان بمنطقة الفرافرة، ضمن المشروع القومى لاستصلاح وتنمية مليون ونصف المليون فدان، سيعمل بشكل كبير فى توفير الأقماح المحلية، وتقليل معدل الاستيراد من الخارج، خاصة أن مصر تعد أكبر الدول المستوردة للأقماح لإنتاج الخبز البلدى المدعم وإنتاج المخبوزات، حيث إن إجمالى الأقماح المخصصة لإنتاج الخبز المدعم تتراوح من 9 إلى 9.5 مليون طن سنويا منهم 5 ملايين طن مستورد، وكذلك استيراد القطاع الخاص ما يقرب من 6 ملايين طن قمح لإنتاج المخبوزات، المكرونة، والمنتجات الأخرى.
وأضاف ممدوح عبد الفتاح، أن افتتاح 10 آلاف طن قمح فى الفرافرة، سيساهم فى توفير كميات تتراوح من 2.5 إلى 3 ملايين طن قمح سنويا، مما سيقلل معدل الاستيراد من الخارج وتوفير الأقماح المحلية التى تتميز بجودتها.
يأتى ذلك فى الوقت الذى أكد فيه الدكتور خالد حنفى، وزير التموين فى تصريحات لـ"انفراد" أن الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية سيفتتح خلال الأيام المقبلة العديد من المشروعات القومية منها تطوير 105 شونة ترابية بعد تحويلهم إلى شون متطورة، وكذلك افتتاح 17 صومعة جديدة لزيادة السعة التخزينية للأقماح، لافتا إلى أن الشون الحديثة المتطورة سوف تعمل على حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح، ولن تكون هناك أقماح فى العراء، وأن هذه الشون سوف تعمل على تنقية وتطهير وتخزين الأقماح وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه وسوف تؤدى إلى تصنيف القمح المصرى إلى درجات، وإصدار شهادة منشأ لزراعة الأجود، حيث إن سوء تخزين الأقماح فى الشون الترابية أدى خلال السنوات الماضية إلى إهدار ما يقرب من 500 ألف طن قمح سنويا بقيمة.1.5 مليار جنيه.
وأضاف الدكتور خالد حنفى أنه تم إنشاء مركز التحكم الإلكترونى فى الشون الحديثة لمتابعة ومراقبة مخزون الأقماح والحبوب، التى يتم تخزينها فى الشون المتطورة وحركة استلام الأقماح بالشون وتوريدها للمطاحن، وسيتم ربط هذا المركز بشبكة إلكترونية بالصوامع، لمتابعة حركة الأقماح المحلية والمستوردة داخل الصوامع والشون، لافتا إلى أنه تم الانتهاء من تدريب 43 متدربا نظريا وتعريفهم بمنظومة حفظ القمح وعمليا على كيفية تشغيل المعدات والتعامل مع المراحل المختلفة من تنظيف وغربلة وتصنيف وتجفيف وتعبئة وتخزين للقمح، بالإضافة إلى تدريبهم على كيفية القيام بعمليات الصيانة الدورية للمعدات، وأنه سيتم استكمال تدريب باقى العمالة ليصل إجمالى المتدربين إلى 88 متدربا فى مختلف المحافظات.
من جانبه، أكد المهندس محمود عبد العزيز رئيس الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين بوزارة التموين والتجارة الداخلية، أن المشروع القومى للحفاظ على الأقماح الذى تتابعه الشركة يتضمن إنشاء 60 صومعة لتخزين الأقماح بسعة تخزينية جديدة 2 مليون و780 ألف طن قمح، بالإضافة إلى عدد من الصوامع والقباب التخزينية وأنه جارٍ إنشاء 25 صومعة سعة الواحدة 30 ألف طن تتيح سعة إجمالية 750 ألف طن وهى المرحلة الثانية من المشروع القومى للصوامع الذى تنفذه الشركة القابضة للصوامع و25 صومعة سعة الواحدة 60 ألف طن بسعة إجمالية مليون ونصف طن، وذلك بمنحة من دولة الإمارات وتم الانتهاء من 17 منهم، وسيتم افتتاحهم خلال أيام إضافة إلى إنشاء 10 صوامع أفقية بحجم تداول 500 ألف طن سنويًا تنفذها إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون.
على جانب آخر، تواصل الحكومة والممثلة فى وزارتى التموين والزراعة استلام الأقماح المحلية من المزارعين خلال موسم القمح الحالى بسعر 420 جنيها للأردب على حسب درجات النظافة من خلال الشون والصوامع فى مختلف المحافظات.
وقال الدكتور خالد حنفى وزير التموين، إنه تم التواصل مع وزير الزراعة بشأن كيفية حصر الأراضى الزراعية المملوكة لبعض المزارعين وغير حاملى الحيازة الزراعية لتمكينهم من توريد القمح، قائلا: "سنستلم جميع الأقماح من المزارعين"، لافتا إلى أن التوريد اختيارى، وأنه لا بد أن تكون الأقماح المحلية خالية من الإصابة بالحشرات والرمل والأتربة، وحظر تسلُم أى أقماح محلية قديمة من الموسم السابق أو مستوردة أو محلية مخلوطة بأقماح مستوردة، وفى حال المخالفة سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها .