أيام قليلة ويهل شهر رمضان الكريم ويعد المجتمع المصري من المجتمعات التي تتميز بطقوس وعادات مميزة خلال هذا الشهر الكريم ويعرف عن مائدة الإفطار المصرية انها عامرة بثلاث مراحل منذ انطلاق الاذان، حيث تبدأ بالمشروبات المقبلة ويتربع على عرشها التمر والبلح والمرحلة الثانية يدخل الطعام والذي يتنوع بأشكال مختلفة وثم يختتم اليوم بالحلويات الشرقية وتتصدرها الكنافة والقطايف.
ويعد البلح المصري أبرز السلع مبيعا مع اقتراب الشهر الكريم ولهذا فتتعدد أنواعه واصنافه وأسعاره أيضا ويرصد انفراد أبرز الأصناف المعروضة بسوق العبور للجملة والتي شهدت انخفاضاً 10-25% عن العام الماضي ومتوقع أن ترتفع قليلا مع اقتراب الشهر الكريم.
وضمت قائمة البلح كل من البلح الرطب 4 جنيهات للكيلو، وبلح شامية حيث يتراوح سعره بين 6 - 8 جنيها للكيلو، فيما سجل سعر بلح مركابى ليتراوح بين 5 – 11جنيها، وابريمى 4 – 6 جنيها، وسعر بلح ابيض غزال بين 7-15 جنيها للكيلو ، وبلح عينات بين 7-15 جنيها، وسجل بلح البان حيث سجل 8 – 17 جنيها، واستقر بلح وردة تراوح سعره 8-17 جنيها، و بلح برتموتة ليسجل 8-18 جنيها وسجل الاسوانى 6-14 جنيها، ثم سكوتى ليسجل 8-18 جنيها، وسجل بلح جنديلة 8-18 واخيرا سجل بلح القرن غزال الأغلى سعرا 20-30 جنيها للكيلو.
وبينما شهدت أسعار الياميش انخفاضا بين 10-15% لبعض الأصناف وفقا للأسعار الرسمية المعلنة من شعبة العطارين حيث تراوحت أسعار الزبيب بين 40-60 جنيها للكيلو بمختلف أنواعه، وتراوحت اسعار عين الجمل بين 70-100 جنيها للكيلو فيما تتراوح سعر البندق بين 140-150 جنيها للكيلو، كما تتراوح سعر اللوز بين 100-150 جنيها للكيلو والسوداني بين 30-65 جنيها للكيلو.
وبالنسبة لأسعار جوز الهند فتتراوح بين 50-70 جنيها للكيلو، والقراصيا تتراوح بين 70-85 جنيها الكيلو والمشمشية تتراوح بين 90-115 جنيها للكيلو، وقمر الدين يتراوح بين 20-35 جنيها للكيلو.