السبت 2024-11-16
القاهره 08:31 ص
السبت 2024-11-16
القاهره 08:31 ص
تحقيقات وملفات
سوق الميدان بالإسكندرية الأشهر فى بيع سمك البحر الطازج.. الموزه 20 جنيها والدنيس 60 جنيها والجمبرى بـ100.. والباعة نبدأ العمل من السابعة صباحا وارتفاع الإقبال يوم الجمعة.. فيديو وصور
الإثنين، 31 مايو 2021 09:04 م
يعد سوق الميدان بالإسكندرية هو أشهر الأسواق بالمحافظة لبيت الأسماك الطازجه القادمة من البحر المتوسط لبقبل عليها تعالى الإسكندرية، وشرائها وطهيها فى السوق فهى من اطعم الأكلات التى يفضلها أهالى محافظة الإسكندرية. ورصد "انفراد"، فى جولة بالسوق الذى يتواجد فى منطقة بحرى بالإسكندرية، هو سوق الميدان قد لا يعرفه المصطافين جيدا ولكن يقبل عليه أكثر أهالى الإسكندرية. ويقول كريم سعيد، بائع سمك، إن الأسعار فى سوق الميدان مميزه يبدا سعر السمك من 15 جنيه الكيلو للبساريا، وهى تسالى المواطنين بالإسكندرية ولها شهرة كبيره باعتبارها مصدر كبير للكالسيوم. وأضاف أن سعر كيلو الموزه 20 جنيه، بينما الدنيس 60 جنيه، والجمبرى يبدأ سعره من40 جنيه الحجم الصغير حتى 100 جنيه للقزاز، وهو يقبل عليه المواطنين بكثره فى السوق . وأشار إلى أن سعر السمك فى سوق الميدان مختلف عن باقى الأسواق، فهو أشهر أسواق بحرى فيه أشهر الصيادين وأصحاب المراكب للصيد، ويشتهر بانخفاض شعره وأسماكه الطازجة أكثر من حلقة السمك . ويعتبر يوم الجمعه هو المقدس لدى أهالى الإسكندرية فى تناول وجبه السمك، ويقول مصطفى عزيزى، بائع سمك، إن الإقبال يوم الجمعه يرتفع للغايه من الصباح، ويستمر حتى صلاه العصر بسبب تعود الأهالي على تناول السمك فى وجبة الغداء يوم الجمعه. وأضاف أشهر الأسماك التى يقبلوا عليها هو البلطى السنجارى، والموزه وسمك المكرونة الذى يتم تسويته مقلى فى الزيت فهى أشهر الوجبات لدى المواطنين بمحافظة الإسكندرية. وهناك أسماك غريبة الشكل يقبل عليها المواطنون نظرا لتنير طعمها، وهى سمكه الحوت الأزرق التى يتم بيعها بالقطعة، وهى خالية من الشوك، كما يقبل المواطنون على شراء سمك المحرات، وهو سمك خالى من الشوك تماما ويفضله الأطفال نظرا لسهوله تناوله. وأضاف جابر عطية، بائع سمك، أن الإقبال على السمك المحرات من كبار السن، والذى يتم طهيه بانيه ويرتفع الإقبال عليه فى شهر رمضان المبارك بسهوله تناوله ويبلغ سعره 100 جنيه للكيلو ويمتاز بأنه عبارة عن لحم صافى، بينما يبلغ الكيلو فى حاله شراء السمكة كلها 60 جنيه للكيلو . وأكد أن سوق الميدان لا يعلم قيمته سوى أهالي الإسكندرية، وخاصه منطقه بحرى الذين عاشوا وتربوا على أسماك السوق الطازجة .
اخبار مصر
اخبار المحافظات
الاسكندريه
سوق الميدان
الاكثر مشاهده
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
جامعة "مالايا" تمنح د.العيسى درجة الدكتوراه الفخرية في العلوم السياسية
الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي يدشّن "مجلس علماء آسْيان"
"لمار" تصدر منتجاتها الى 28 دولة
شركة » كود للتطوير» تطرح «North Code» أول مشروعاتها في الساحل الشمالى باستثمارات 2 مليار جنيه
الرئيس السيسى يهنئ نادى الزمالك على كأس الكونفدرالية.. ويؤكد: أداء مميز وجهود رائعة
رئيس وزراء اليونان يستقبل الأمين العام لرابطة العالم الإسلامي محمد العيسى
;