حصل "انفراد" على تفاصيل اجتماع اللجنة العليا المنوطة بإعادة تكلفة إنتاج الخبز المدعم لإعطاء أصحاب المخابز حقوقهم فى ظل ارتفاع أسعار مستلزمات إنتاج الخبز وأجور العمالة على أن يظل سعر رغيف الخبز ثابتا بقيمة 5 قروش للمواطنين من خلال المنظومة الحالية والتى يتم من خلالها توزيع الخبز بالكروت الذكية.
حضر الاجتماع الذى استمر إلى ما يقرب من 4 ساعات حتى مساء اليوم الأربعاء، أحمد يوسف نائب رئيس هيئة السلع التموينية وعلاء مرتضى من قطاع الرقابة والتوزيع بالوزارة، وعبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز لإعادة تكلفة الإنتاج الخبز بعد مطالبة شعبة المخابز بإعداد تكلفة عادلة، مما جعل اللواء محمد مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية يشكل لجنة من ممثلى الوزارة والشعبة العامة للمخابز لبحث إعدادة تكلفة إنتاج الخبز .
وأكد مصدر مسئول بوزارة التموين والتجارية الداخلية فى تصريحات لـ "انفراد"، أن الاجتماع شهد مناوشات عديدة بين مسئولى الوزارة وعبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بشأن حساب تكلفة إنتاج الخبز المدعم، وأن مسئولى الوزارة اقترحوا بشكل مبدئى زيادة تكلفة إنتاج جوال الدقيق، بـ 160 جنيها بدلا من 122 جنيها حاليا، على أن يتم عرض تقرير على اللواء على مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية لاتخاذ قرار بشأن التكلفة الجديدة بعد حساب إجمالى قيمتها .
وأضاف المصدر، أن الحكومة تتحمل فارق تكلفة إنتاج الخبر المدعم بعد زيادة أسعار السولار والكهرباء ومستلزمات الإنتاج ليظل سعر الرغيف المدعم ثابتا، و بقيمة 5 قروش للمواطن، ويتم صرف 5 أرغفة لكل مواطن يوميا من خلال البطاقات الذكية، وأن توجهات الحكومة هو عدم المساس بالخبز المدعم رغم زيادة التكلفة، وارتفاع أسعار الأقماح سواء المحلية أو المستوردة، لافتا إلى أن الشعبة العامة للمخابز طالبت خلال اجتماع اللجنة مساء اليوم أن يكون سعر تكلفة إنتاج جوال الدقيق بـ 170 جنيها، إلا أن مسئولى الوزرة اقترحوا بشكل مبدئى أن يكون تكلفة إنتاج الجوال 160 جنيها.
من جانبه، أكد عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، فى تصريحات لـ"انفراد أن اجتماع لجنة إعادة تكلفة إنتاج الخبر المدعم شهد تجارب من قبل الجميع خاصة مسئولى وزارة التموين والتجارة الداخلية، وطالبت الشعبة العامة المخابز بأن يتراوح سعر تكلفة إنتاج الخبز المدعم من 170 إلى 180 جنيها للجوال زنة 100كيلو جرام، نظرا لارتفاع أسعار مستلزمات إنتاج الخبز، وتعرض أصحاب المخابز إلى خسائر كبيرة، خلال الفترة الماضية، إذلم يتم النظر فى التكلفة منذ 3 سنوات.
وأوضح "عبد الله غراب"، أن الشعبة العامة عرضت مذكرة تتضمن التكلفة العادلة لإنتاج الخبز المدعم، بما يتواكب مع ارتفاع مستلزمات عناصر الإنتاج وكذلك أجور العمالة، خاصة بعد انخفاض معدلات إنتاج الخبز نتيجة لجوء وزارة التموين بصرف سلع مجانية للمواطنين مقابل الترشيد فى استهلاك الخبز، فى الوقت الذى تضاعفت فيه أجور العمالة، لافتا إلى أن اللواء محمد على مصيلحى وزير التموين حريص على إعداد تكلفة عادلة لإنتاج الخبز المدعم، وأن ممثلى الوزارة لديهم رغبة لإعداد التكلفة بقيمة 160جنيها لكل جوال دقيق.
كان اللواء محمد على مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، قرر تشكيل لجنة من أحمد يوسف نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية وحمدى علام رئيس قطاع الرقابة والتوزيع وعبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز لبحث مطالب أصحاب المخابز، خاصة فيما يتعلق بإعادة تكلفة إنتاج الخبز لإعطاء أصحاب المخابز حقوقهم العادلة، وكذلك لضمان إنتاج خبز مدعم للمواطنين ومطابق للمواصفات القياسية.