شهد توقيع الرئيس عبد الفتاح السيسى ونظيره الموريتانى محمد ولد عبد العزيز التوقيع علي 6 اتفاقيات ومذكرات تفاهم بين البلدين، وذلك بمقر رئاسة الجمهورية بمصر الجديدة، وجاءت كالتالى:
١- اتفاق فى مجال التعاون البحرى بين مصر والحكومة الموريتانية، ووقعه الدكتور جلال السعيد وزير النقل، ووزير الشئون الخارجية الموريتانى ولد أحمد إزيد بيه
٢- مذكرة تفاهم حول التعاون فى مجالات الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، ووقعها عن الجانب الموريتانى وزير الشئون الخارجية الموريتانى، وعن الجانب المصرى الدكتور مصطفى مدبولى وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية.
٣- البرنامج التنفيذى للتعاون فى مجال الثقافة من 2016 الى 2019، ووقعه وزير الثقافة النصرى حلمى النمنم، ووزير الشئون الخارجية الموريتانى.
٤-اتفاقية تعاون فى مجال الثروة الحيوانية ووقع عليها الدكتور عصام فايد وزير الزراعة المصرى ووزيرة البيطرة فى موريتانيا فاطمة فال.
٥-مذكرة تفاهم بين وزارتى الصحة فى البلدين ووقع عليها وزير الصحة المصرى الدكتور احمد عماد الدين ونظيره الموريتانى.
٦- برتوكول للتعاون الثنائى فى مجال النفط بين البلدين ووقع عليها المهندس طارق الملا وزير البترول والثروة المعدنية ونظيره الموريتانى .