قال الدكتور خالد حنفى، وزير التموين، إن منظومة الخبز الجديدة، جعلت المواطن، يحصل على الخبز بكرامة و"أريحية" على عكس الطوابير والتزاحم فى الماضى.
وأشار وزير التموين، خلال تصريحات تلفزيونية، إلى أن منظومة الخبز الجديدة حققت أهداف ثورة يناير عيش وكرامة إنسانية وحرية.
وأوضح، أن أصحاب المخابز كانوا يبيعون الدقيق في السوق السوداء، مؤكدًا أن سلسلة من المنتفعين أسست على مدار 40 سنة للاستفادة من الدقيق المدعم، مشيرًا إلى أن تحرير سعر الدقيق منع إهدار المال العام، مضيفا:" كان يتم تهريب من الدقيق ما قيمته حوالى 12 مليار جنيه بنسبة تصل إلى 60% من قيمة الدقيق المدعم".