قال حفظى إلياس، وكيل وزارة التموين بالجيزة، إن عدد المخابز المشتركة بمنظومة الخبز خلال شهر يوليو الماضى بلغ 1726 مخبزًا، موضحا أن محافظة الجيزة استهلكت 602 ملايين و376 ألفًا و452 رغيف .
وأضاف إلياس، فى تصريح صحفى، أن إدارة قسم العياط من أكثر المناطق استهلاكًا للخبز، بمعدل 56 مليونًا و843 ألفًا و355 رغيفًا، فى 178 مخبزًا، وأقلها إدارة تموين الدقى بمعدل مليون و645 ألفًا و940 رغيفًا فى 3 مخابز.
وأوضح وكيل الورزاة، أن فرق الأرغفة ترتب عليه فرق دعم ما يقرب من 151 مليون جنيه.