أكد علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، إن الهدف من إثارة الجدل حول موضوع خفض نصيب الفرد من رغيف الخبز الإضرار بالاقتصاد المصرى، نافياً صدور أى تعليمات بأى شكل من الأشكال سواء من وزارة التموين أو مديريات التموين للشعبة العامة للمخابز حول خفض نصيب الفرد من الخبز على الكارت الذكى، لافتاً إلى أن نصيب الفرد على الكارت الذكى لم يتغير.
وأضاف عز خلال تصريحات للتليفزيون المصرى، أن إشاعة خفض نصيب الفرد من الخبز متعمدة لإثارة البلبلة بالشارع المصرى، ومنظومة الخبز الحالية طورت الخبز وجودته وألغت طوابير المخابز، وهدفها الأساسى هو توفير الخبز بأفضل جودة، ومعاونة المواطن وتوعيته بعدم الاستهتار، ومن أجلها تم تنزيل منظومة النقاط.
وأشار أمين عام اتحاد الغرف التجارية إلى أنه تم مخاطبة 27 ألف مخبز المنضمين للشعبة العامة المخابز على مستوى الجمهورية على أن يتم تعليق أى تعليمات صدرت بمدخل المخبز، ومن حق المواطن قراءة القرار الصارد، مطالباً أصحاب المخابز بعدم غلقها.