نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، ما تم تداوله فى بعض وسائل الإعلام حول وجود، فطائر تغذية منتهية الصلاحية بالمشروع الخدمى للتغذية المدرسية ببنى سويف، موضحة أن كل ما ذكر حول تورط مسئولى المشروع بتغيير الأغلفة الخاصة بالوجبات لتغيير تاريخ الصلاحية عار تماما من الصحة.
وأوضحت الوزارة فى بيان لها اليوم الإثنين ، أنه أثناء تحميل مصنع بنى سويف للفطائر خلال الأسبوع الماضى، لإرسالها لمحافظة الفيوم لتوزيعها فى اليوم التالى تعرضت محافظة بنى سويف لأمطار غزيرة وطقس سىء، مما عرض بعض الوجبات للبلل، لافتة إلى أنه تم إعادة الوجبات التى أصابها البلل إلى داخل المصنع من جديد، للتصرف فيها كمخلفات كما هو متبع، وحرصاً من إدارة المشروع على وصول الوجبات للتلاميذ بحالة جيدة.
وقالت الوزارة ، إن عدد الوجبات التالفة بلغ حوالى 10 آلاف و 400 وجبة تم استبعادها جميعاً، مشيرة إلى أنه فى اليوم التالى للواقعة حضرت لجنة من وزارتى الصحة والتموين بالمصنع، واعتبروا أن المصنع يقوم بفك الأغلفة عن الوجبات التالفة بغرض تحديث تاريخ الإنتاج لمدة الصلاحية رغم أن تاريخ الصلاحية كان باقيا عليه عشرة أيام وقاموا بتحرير محضر بذلك رغم أن فك الغلاف وإعادة تغليف الفطيرة يتلفها تماما.
وأشارت الوزارة إلى أن اللجنة تفهمت الأمر فى النهاية، حيث انتهى المحضر بموافقة النيابة على الإجراء الذى قام به المصنع وبيع هذه الفطائر التى أتلفتها الأمطار كمخلفات بعد إعدامها بمعرفة لجنة من الصحة والتموين.
وأكدت الوزارة على عدم وجود أية فطائر فاسدة، أو فطائر متحفظ عليها، وأن المصنع لم يقم بالتصرف بالتوزيع لأى فطائر لحين الحصول على موافقة من النيابة بالتصرف فيها، لافتة إلى أن مديرية الصحة ببنى سويف رفعت تقرير لنيابة بنى سويف تخطرها بتنفيذها لتأشيرتها بإعدام الوجبات التى أتلفتها الأمطار والأتربة والبالغ عددها 10400فطيرة وتطلب منها الموافقة على قيام المصنع بتوزيع الفطائر المنتجة والبالغ عددها 195000 فطيرة باعتبار أنها داخل فترة الصلاحية (21) يوم وتمت موافقة النيابة على التصرف فى الوجبات تحت إشراف ادارة المصنع ومديريتى الصحة والتموين، مما يؤكد عدم وجود أى فطائر غير صالحة للاستخدام الآدمى.