شنت مديرية الطب البيطرى بالجيزة، على مدار الأيام الماضية، حملات تفتيشية مكثفة، بالتنسيق مع مباحث التموين، لضبط المخالفين من أصحاب مطاعم وسيارات متنقلة وشوادر لحوم.
وقال الدكتور أشرف إسماعيل، مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة، إن الحملات تمكنت من يوم 22 حتى 27 من الشهر الجارى، من ضبط ثلاجة لحفظ اللحوم بسيارة متنقلة بمنطقة الوراق تحتوى على 571 كيلو لحوما مفرومة فاسدة وغير صالحة للاستخدام.
وأضاف "إسماعيل"، فى تصريحات لـ"انفراد"، أن نطاق حى بولاق الدكرور شهد ضبط 705 لحوم ودواجن ومصنعات لحوم فاسدة، حيث تم ضبط 535 كيلو لحوم ودواجن ومصنعات لحوم بـ3 مطاعم للمشويات، وضبط ثلاجة لحفظ اللحوم تحتوى على170 كيلو كبدة غير صالحة للاستهلاك .
وفى الجيزة، تم ضبط مطعمين للمشويات بالميدان وشارع الهرم بداخلهما 150 كيلو لحوم فاسدة، وشادر للحوم بالجيزة به 65 كيلو لحوم فاسدة، مضيفا أنه تم تحرير محاضر المخالفين وتحويلهم للنيابة.