اتهم مواطن فى محضر رسمى، بقسم شرطة أول الشيخ زايد القائمين على فرع أحد المطاعم الشهيرة بدائرة القسم بالاهمال فى الوجبات التي يقدمها للزبائن بما يضر بصحتهم ويهدد حياتهم خاصة من الأطفال.
وقدم الشاكى "م.إ.ج"- 30 سنة مدير مبيعات ومقيم في منطقة فيصل بالجيزة - مستندات تفيد بوجود قطعة حديد "مسمار" داخل ساندوتش الشاورما، كما اتهم القائمين على المطعم بالتعدى عليه لفظيا عندما اعترض ومحاولة الاستيلاء على المسمار المدفون داخل الساندوتش.
وقدم الشاكى عينة من الساندوتش وبداخل محتواه المسمار الحدادى، وطلب تفريغ محتوى كاميرات المحل، مشيرا إلى أن مدير المطعم حاول التنصل من المسئولية، واحتد عليه ومن معه من أصدقاء وارتفع صوته محاولا استرداد فاتورة الشراء والاستيلاء على أداة الجريمة وهى قطعة الساندوتش الذى يظهر منها المسمار.
وقال المجنى عليه فى أقواله بالمحضر رقم 202/ 650 إدارى قسم شرطة الشيخ زايد لسنة 2020 والمحرر بتاريخ 7 مارس 2020، إن مدير المطعم رفض الإدلاء له باسمه أو أي من العاملين فى المطعم، مطالبا رجال المباحث بالتحرى واتخاذ اللازم.
يشار إلى أن هذه الواقعة قد تسبب التسمم الغذائى، وهو مرض يسببه تناول الطعام الملوث، وتعد الجراثيم المعدية، بما في ذلك البكتيريا والفيروسات والطفيليات، أو سمومها السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالتسمم الغذائي.
ويمكن أن تؤدي الجراثيم المعدية وسمومها إلى تلوث الطعام في أي مرحلة من التجهيز أو الإنتاج، ويمكن أن يحدث التلوث أيضًا في المنزل إذا تم تحضير الطعام أو طهيه بطريقة غير صحيحة.
وتشمل أعراض التسمم الغذائي، التي يمكن أن تبدأ في غضون ساعات من تناول طعام ملوث، غالبًا الغثيان أو القيء أو الإسهال، وفي كثير من الأحيان، يكون التسمم الغذائي بسيطًا ويتم الشفاء منه دون علاج، لكن يحتاج بعض المرضى إلى الذهاب إلى المستشفى.
وتسبب معظم أنواع تسمم الطعام الأعراض التالية:
1. الغثيان
2. القيء
3. الإسهال ذو الطابع المائي أو الدموي
4. آلام البطن والتشنجات
5. الحمى
وقد تبدأ الأعراض في غضون ساعات بعد تناول الطعام الملوث، أو قد تبدأ بعد أيام أو حتى أسابيع، عادةً ما يستمر الشعور بالمرض الذي يُسببه التسمم الغذائي من عدة ساعات إلى عدة أيام.