نجحت أجهزة التفتيش بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الجيزة فى ضبط 7 طن دهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمى لدى ثلاجة لحفظ اللحوم بالهرم، وذلك فى إطار تنفيذ توجيهات اللواء محمد كمال الدالى محافظ الجيزة، بتشديد الرقابة على الأسواق لضبط أى مخالفات.
وقررمحافظ الجيزة، تشكيل لجان من الطب البيطرى، ومديرية الصحة ومباحث التموين للمرور على الأسواق العامة خاصة شوادر بيع الأسماك المملحة والمدخنة وثلاجات حفظ اللحوم ومنافذ بيع السلع الغذائية، لضمان سلامة المعروضات للاستهلاك الآدمى .
وكلف الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطرى، بتعزيز قوة المجازر بأطباء متخصصين للكشف على اللحوم، وتزويد المجازر بالأختام والمادة السرية وأدوات النظافة وعمل الصيانة اللازمة من الصرف الصحى والمياه والكهرباء .
من جانبه، قال العميد مصطفى البكرى رئيس مباحث التموين، أن تقرير لمباحث التموين، كشف عن ضبط 324 قضية تموينية خلال شهر يونيه، لافتاً إلى أن القضايا شملت 16قضية فى الغش التجارى والتدليس و 16 قضية فى مجال المطاحن والمخابز البلدية و 127 قضية فى مجال البدال التموينى و 9 قضايا فى المواد البترولية و 142 قضية فى المحلات العامة و 12 قضية ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
موضعات متعلقة
محافظة الجيزة: انتهاء 80 % من سوق الكونيسة بالعمرانية