تمكن أحمد فؤاد عمران مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة سوهاج، والفريق المرافق له، والذى ضم جاد سعيد سوريال، ومحمد حسن على، ورأفت فتحى بهنام مراقبو الأغذية، من شن حملة مكبرة، أسفرت عن ضبط أحد مصانع الحلوى بدائرة مركز طهطا شمال المحافظة، يقوم باستخدام مواد مسرطنة.
وأشار مدير عام مراقبة الأغذية بسوهاج، أنه وردت معلومات تفيد قيام احد مصانع الحلوي بطهطا، بتصنيع حلوي مضاف اليها ألوان ضاره بالصحة ومسرطنة وغير مصرح بإضافتها للمواد الغذائية، وعليه تم التنسيق مع فريق مراقبة الأغذية بإدارة طهطا الصحية، والذى ضم عبد الرؤوف رشاد المغربي و سعد سعيد أمين و مينا عادل فؤاد.
وأسفرت الجهود، عن ضبط طن حلوى حمراء عبارة عن عرائس المولد، تحتوى ألوان صناعية مسرطنة ضارة بالصحة العامة، تم التحفظ على المضبوطات، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 11250 لسنة 2017 جنح قسم طهطا، وبالعرض على النيابة العامة، قررت إعدام المضبوطات بالطريقة الصحية السليمة حفاظا على سلامة المواطنين.
