أكد الدكتور علاء الدين فهمى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه جار استلام محصول القصب من المزارعين بسعر 720 جنيه للطن، من خلال مصانع إنتاج السكر بمحافظات الوجه القبلى وأنه تم استلام ما يقرب من 3.3 مليون طن قصب من المزارعين وإنتاج 350 ألف طن سكر محلى من القصب حتى الآن.
وأضاف الدكتور علاء الدين فهمى، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية فى تصريحات لـ" انفراد " على هامش افتتاح مجمع استهلاكى تابع للشركة المصرية لتجارة الجملة بمحافظة المنيا، أن الدكتور على المصيلحى، وزير التموين، وجه بتيسير إجراءات استلام محصول القصب من المزارعين وسداد مستحقاتهم أولا بأول، لافتا إلى وجود مخزون استراتيجى من السكر والسلع الغذائية يكفى احتياجات البلاد لفترات مقبلة.
وأوضح الدكتور علاء فهمى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية، أن هناك خطة لتطوير مصانع السكر وتقليل 20% فاقدا فى إنتاج السكر بالإضافة إلى وجود حركة تغييرات واسعة فى قيادات مصانع السكر قريبا لإحلال وتجديد عناصر بشرية بديلة أخرى قريبا، لافتا إلى أن الإنتاج المحلى من السكر سواء من القصب والبنجر يقرب من 2 مليون و200 ألف طن سنويا، فى حين أن معدلات الاستهلاك تصل من 3 ملايين إلى 3.2 مليون طن، ويتم سد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك بنحو مليون طن يتم استيرادها من الخارج.