"يا جماعة لو لقيتوا البطيخة شكلها كدا من جوا ماتكلوهاش عشان هى كدا محقونة بمادة اسمها الفكلور تسبب السرطان" تحذير يتم تداوله بكثافة على مواقع التواصل الاجتماعى مثيرًا الكثير من المخاوف لدى عشاق هذه الفاكهة الصيفية الشهية، فما مدى صحته؟
يقول الدكتور نظمى عبد الحميد عميد كلية الزراعة بجامعة عين شمس ونائب رئيس الجامعة: إن تناول هذه البطيخة ليس له أية أضرار ولكن فى المقابل ليس لها أى قيمة غذائية ولا ننصح بتناولها لأنه من الواضح أن بها درجات نضج مختلفة مما يشير إلى تخزينها بطريقة خاطئة فأصبحت اسفنجية ومذاقها غير جيد.
ويضيف: لا يوجد من الأساس مادة بهذا الاسم وإنما دائمًا ما نحذر المزارعين من حقن البطيخ بمادة التينيك وهى مادة تتسبب فى نضج البطيخ بسرعة وتضخيم حجمها ولكن لها مخاطر كثيرة جدًا، لذا نوصى دائمًا المزارعين بأن يراعوا ضميرهم ولا يستخدمونها ونسعى لمنع تسويقها فى مصر من الأساس.
ورغم خطورة مادة التينيك إلا إنه لا يمكن اكتشاف أن البطيخ محقون بها بمجرد النظر وإنما يتطلب الأمر تحليلها.
