أصدرت الإدراة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية التابعة لوزارة الزراعة حزمة من الإرشادات والتوصيات الفنية الخاصة بمحصول العنب، لمكافحة الحشائش وطرق التسميد والتخزين خلال شهر أغسطس المقبل.
وقال تقرير المحاصيل البستانية إنه من أهم الممارسات الجيدة لزراعة العنب استمرار جمع باقى الأصناف، إيقاف الرى مؤقتا بالنسبة للأصناف متوسطة النضج حتى موعد الجمع والنضج الفسيولوجى، بالإضافة إلى إجراء عملية قصف الأفرع النامية بالنسبة للأصناف المتوسطة أو متأخرة النضج بمعدل 5 سلاميات ابتداء من القمة، وذلك فى المناطق الحارة لتقليل البخر من الأوراق.
وأضاف التقرير أنه لا بد من مقاومة الحشائش إما بالعزيق أو باستخدام المبيدات الموصى بها، وفى حالة التأخر فى جمع المحصول للأصناف المبكرة مثل (البناتى والرومى الأحمر)، والرغبة فى التخزين على الأشجار ينصح باعتدال الرى وإن يكون على الحامى وإزالة الأفرع الثانوية المتجهة لقلب الشجرة والرش الكيماوى بالمبيدات للوقاية من أعفان الثمار.
وعن طرق التسميد، أوضح تقرير المحاصيل البستانية أن الأشجار التى تروى غمرا لا بد من إضافة دفعة من التسميد الأزوتى والبوتاسى بعد جمع المحصول، وفى حالة الأراضى عالية الخصوبة والأشجار القوية والأصناف متأخرة النمو يتم تجنب إضافة أى أسمدة بعد جمع المحصول، فى حالة الأراضى المستصلحة والفقيرة فى محتواها من العناصر الغذائية يتم إضافة 100 جم سلفات نشادر / شجرة أكبر من 3 سنوات دفعة واحدة، الأشجار التى تروى بالتنقيط يضاف 150 جم نترات نشادر + 50 جم سلفات بوتاسيوم لكل متر مكعب من ماء الرى، ويكرر أسبوعيا حتى نهاية سبتمبر.