وافقت اللجنة العليا للمخابز فى كلا من الفيوم والبحر الأحمر، على افتتاح 160 مخبزا ، بلديا جديدا فى القرى، والمراكز الأكثر احتياجا بهدف توفير الخبز المدعم للمواطنين كما تم افتتاح 10 محلات بقالة تموينية جديدة.
وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين، أن كل محافظة لديها لجنة عليا للمخابز برئاسة المحافظ ومفوضا عن وزير التموين بالموافقة علي إنشاء مخابز جديدة حسب إحتياج القري والمراكز بالمحافظة، مشيرا إلى أن المخابز الجديدة التي تمت الموافقة عليها تتضمن 150 مخبزا جديدا فى قرى ومراكز محافظة الفيوم، وأنه تم الموافقة علي إنشاء 10 مخابز في محافظة البحر الاحمر، بالاضافة الي فتح 10 محلات بقالة تموينية جديدة تشمل 7 مخابز وبقال تمويني بمدينة الغردقة ومخبزين برأس غارب ومخبز و4 محلات تموينية بمدينة سفاجا و4 محلات بقالة تموينية بمدينة القصير وبقال تموينى واحد بمنطقة الشلاتين.
وقال أن منظومة الخبز المدعم في محافظة البحر الاحمر وحدها، وفرت خلال عام 2015 نحو 11 ألف و64 ألف و600 طن دقيق مخابز بنسبة توفير بلغت 37% حيث كانت حصة المحافظة قبل المنظومة 29 ألف و777 و600 طن دقيق سنويا وأصبحت بعد المنظومة 18 ألف 713 ألف طن دقيق مع توفير الخبز للمواطنين طوال اليوم والقضاء علي مشكلة طوابير الخبز، مؤكدا أن منظومة الخبز منذ تطبيقها علي مستوي الجمهورية وفرت نحو مليون و900 ألف طن قمح سنويا.