غلق مخبزين آليين وإعدام كميات من الأغذية فى حملة تفتيشية بالدقهلية

شنت رئاسة مركز ومدينة دكرنس، اليوم الخميس، حملة مشتركة بالتنسيق بين كل من الصحة والطب البيطرى والتموين والبيئة وإدارة التراخيص، للمرور على جميع المنشآت الغذائية بمدينة دكرنس، ومدى توافر الاشتراطات الصحية بها.

جاء ذلك بحضور محمد ماهر، مفتش الأغذية بمكتب صحة دكرنس، ومحمود محمد أحمد، مفتش الأغذية بمكتب صحة دكرنس، ومحمد جمال، من مكتب إدارة البيئة بدكرنس، والسيد المندى، من مكتب إدارة التراخيص، وكامل مصطفى، مفتش تموين بمكتب دكرنس، والدكتور عبد القادر المتولى، طبيب بإدارة الطب البيطرى بدكرنس.

وتم المرور على 3 مخابز بلدية بنطاق المدينة، وتم سحب 7 عينات من الدقيق والملح والخميرة لتحليلها لبيان مدى سلامتها على صحة المواطنين، وتم تحرير محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية سارية المفعول لبعض العاملين بالمخابز، وتم تحرير محاضر جنح صحية لمخبزين آليين لنقص الاشتراطات الصحية، ووجود خطر داهم على الصحة العامة، وأوصت لجنة الصحة بإيقاف تشغيلهما والغلق تمامًا حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

وتم المرور على بعض محال البقالة الموجود بالمدينة، وتم سحب 3 عينات من ألبان وأغذية مختلفة، وإرسالها للمعامل المشتركة بالمنصورة للتحليل والوقوف على مدى صلاحية هذه المنتجات الغذائية، وتم إعدام مشروبات غازية متغيرة فى خواصها الطبيعية ومنتهية الصلاحية، وإعدام 2 جركن "بوظة" حوالى 40 لترًا، محظور بيعها فى الشارع، وتم تحرير محضر جنحة صحية لصاحبها.