كلف الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة بالدقهلية،إدارة مراقبة الأغذية،بحملات مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية بجميع أنحاء المحافظة،فى خلال فترة الاستعداد لشهر رمضان الكريم.
كما تم المرور على 396 منشأة غذائية، تشمل محلات بيع المخبوزات والمطاعم ومصانع المشروبات، وتم التوصية بغلق 137 منشاة لوجود خطر داهم على الصحة العامة،ونقص اشتراطات وعدم وجود ترخيص، وتم تحرير 209 محضر لوجود نقص اشتراطات وعدم حمل شهاده صحية،وتم إعدام 2864 كيلو أغذية متنوعة،وعصائر،وتم سحب 480 عينة لتحليلها والتأكد من مطابقاتها للمواصفات.
وأكد استمرار الحملات تباعا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة وتطبيق القانون لردع المخالفين.