ضبط 78 طن منتجات ألبان فاسدة بالقناطر الخيرية

شنت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية بقيادة الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وإشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام إدارة الطب الوقائي، وسامي رجب مدير عام الأغذية بمديرية الصحة، بالتعاون مع شرطة المسطحات المائية في حملة مكبرة على الأسواق وأماكن بيع المواد الغذائية بهدف مكافحة الغش التجارى ومواجهة كل ما يضر بالصحة العامة. وأعلنت مديرية الصحة والسكان بالقليوبية، أن الحملة شملت مدينة القناطر الخيرية، حيث تم ضبط أحد المصانع المخالفة لتصنيع منتجات الألبان وهو غير مستوفي للاشتراطات الصحية كما يوجد لديه 2 مخزن غير مرخص وبعد إجراء الفحص أسفرت الحملة عن ضبط 77.957 طن منها، 24.340 طن منتجات ألبان منتهية الصلاحية، و53.617 طن منتجات تم التحفظ عليها وسحب عينات منها لوجود تغير في الخواص وانبعاج وتهتك وعليها قذارة، مابين الجبن الفيتا أو الشيدر أو القشدة وطعم المش كما لم يسلم من الفساد المواد المضافة للتصنيع مثل الشورتنج وبروتين اللبن والنشا حتى ملح الطعام . وأوضحت، أنه تم التحفظ على المضبوطات وعمل المحاضر اللازمة والعرض على النيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات، وكانت الحملة بمشاركة، حسن سليم مراقب عام الأغذية بالإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة، ومحمد عبد المعطي مراقب أول الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، وأسامة حمدي مراقب أول الأغذية ورئيس مكتب الأغذية بالقناطر الخيرية، ولجنة من شرطة المسطحات المائية برئاسة سيادة العميد شريف رشدي مدير إدارة الثروة السمكية.