شهد الدكتورعبد العزيز طنطاوى رئيس جامعة الوادى الجديد، أعمال التدريب العملى لطلاب قسم تكنولوجيا الأعذية بكلية الزراعة على أعمال تعبئة وتغليف وتصنيع تمور مزرعة النخيل بالحامعة.
وقال الدكتور أيمن كساب عميد كلية الزراعة بالجامعة، إن مزرعة النخيل بالجامعة، أنتجت كمية من التمور هذا العام تقدر بحوالى 5 أطنان، وتم تخزين هذه الكمية بمعرفة الجامعة بأحد مصانع التمور بالمحافظة، لاستغلال هذه الكمية فى أعمال تدريب طلاب وطالبات قسم تكنولوجيا الأغذية على أعمال التعبئة والتغليف وتصنيع للتمور.
وأضاف أنه تم إنتاج وتصنيع عبوة كرتون تحمل عنوان تمور جامعة الوادى الجديد (إنتاج مزرعة كلية الزراعة) وزن 2 ك و 5 ك، لعرض وتسويق منتجات مزارع جامعة الوادى الجديد بالجامعات المصريه بالتنسيق مع المجلس الأعلى للجامعات.
ووجه رئيس الجامعة الشكر لأساتذة وطلاب قسم تكنولوجيا الأغذية بقسم كلية الزراعة بالجامعة على تدريب طلاب وطالبات الجامعة على أعمال التعبئة والتغليف وتصنيع التمور للمساهمة فى خلق فرص العمل لطلاب وخريجى الجامعة.
ووافق رئيس الجامعة على تخصيص مكان بالجامعة لإنشاء وحدات لتخزين للتمور ومنتجات مزارع الجامعة، ليكون نواه لمصنع منتجات الجامعة الزراعية يساهم فى خلق فرص العمل لخريجى الجامعة، وذلك فى إطار دور الجامعة المجتمعى وخدمة وتنمية البيئة بالوادى الجديد.