أصبحت نماذج الفتيات اللاتى دخلن إلى سوق العمل كثيرة، وفى كل مرة يثبتن أنهن قادرات على إثبات الذات، ومساعدة أسرهن، ومن هذه النماذج "هايدى عصام" الحاصلة على الثانوية ولم تستكمل دراستها من أجل مساعدة أسرتها ووالدها المريض، واستغلت سيارة شقيقتها وأقامت كافيه داخلها ووقفت بالسيارة على الطريق العام بحدائق أكتوبر.
وأضافت "هايدى" أنها لم تقدر على شراء ماكينة آلية لعمل القهوة، والشاى فاستغلت بوتاجاز شعلة داخل منزلها وبعض الأدوات المنزلية لعمل مشروعها، مشيرة إلى أنها بدأت مشروعها من 7 شهور وأصبحت الآن لها رواد لمكانها، متمنية أن يكبر مشروعها، وتقدم أحسن خدمة، وأن يكون لديها كافيه.